小米粥的做法揭秘 助你养成健康营养的饮食习惯

今天我们就来看看用小米制作的几种菜肴。第一种：南瓜小米粥。要准备的材料有：300克的南瓜和150克小米。可以先将南瓜去掉皮，然后切成丁，然后将小米洗干净，将它们一起放进电饭锅里泡大概1个小时之后在熬煮到软烂就可以了。

第二种：玉米小米粥。将150克小米和80克的玉米一起洗干净，然后放进锅里，开大火来煮，然后改为小火，再搅拌一下，熬煮到粘稠状就可以了。要是喜欢的话还可以加一些冰糖进去。

第三种：红枣小米粥。要准备30克的小米和10克枣。将小米洗干净，然后沥干水，也将洗完红枣去掉核。将小米放进平锅里面用小火干炒，直至有香味飘出来即可。然后将炒好的小米和去掉核的红枣一起倒进砂锅里面，还要加进去适量的清水，开大了火煮开了之后，要转小火，然后熬成粥就可以了。这样的红枣小米粥十分的美味，还很有营养。

第四种：蛋黄小米粥。先是准备好2把小米和一个鸡蛋。首先在在锅里面加进去两碗的水，将其烧开，然后将小米洗两遍，但必须要沥干水。也先用清水将鸡蛋煮熟。锅里面的水烧开了之后，将小米放进去搅拌并且用中火烧开，随后用小火煮5分钟就可以了。将鸡蛋剥去壳之后取出里面的蛋黄，然后将其捣碎倒进去盛出来的小米粥的表面上就可以了。

小米粥的做法很多，上述所讲的小米粥的几种做法，不仅味道很好，而且很是有营养，时常吃的话对身体是有很多益处的。