饮食小贴士 桂圆肉的吃法大公开

菜谱一之美味桂圆肉粥

首先，准备好熬粥所需要的各种主料，包括桂圆肉、红枣和粳米。

具*作方法如下：

step1、处理粳米，将其放入清水中冲洗干净。

step2、处理红枣，同样地，你需要将其置于清水中进行清洗。

step3、处理桂圆肉。

step4、将处理好的三种食材放入锅中，选择大火火候将其煮沸。

step5、煮沸后改用文火火候慢熬，时间控制在三十分钟左右，待粳米完全熟烂至开花即可出锅。

step6、出锅前加入适量的白糖进行调味即可。

食用方法：选择每天早晚各服用一次，注意需要趁热饮用，且不可过量。

菜谱二之美味桂圆肉红枣汤

首先，准备好你所需要的各种主料，包括桂圆肉、黑木耳、红枣和冰糖。

具*作方法如下：

step1、处理各种主料。依次将桂圆肉、木耳和红枣泡入清水中，放在事先备好的碗内。

step2、放入适量的冰糖和清水。

step3、蒸煮三十分钟左右即可食用。

菜谱三之桂圆肉莲子粥

具*作方法如下：

首先，准备好你所需要的各种材料，包括圆糯米、桂圆肉、去芯莲子、红枣、冰糖和银耳等。

具*作方法如下：

step1、对莲子进行处理，将其放入清水中冲洗干净。

step2、对红枣和糯米进行处理，首先你需要去掉红枣核，随后将糯米放入水中洗净，然后浸泡。

step3、往锅中加入备好的莲子、糯米。

step4、紧接着，倒入600毫升左右的水。

step5、选择小火火候进行熬煮，时间控制在四十分钟左右。

step6、往锅中加入桂圆肉和红枣，继续熬煮，时间控制在15分钟左右。

step7、出锅前加入适量的冰糖进行调味。

菜谱四之桂圆混合汤

首先，准备好制作混合汤所需要的各种食材，包括桂圆、红枣、枸杞和红糖。

具*作方法如下：

step1、处理红枣和枸杞子。将两者进行清洗，但是清洗前你需要将两者浸泡在水中数分钟。

step2、处理桂圆肉，将其清洗干净。

step3、继续处理红枣，借助工具将其切成两半然后去掉枣核。

step4、依次将上述食材放入到养生壶中，紧接着倒入适量的清水，按下花茶键按钮。（如果没有养生壶，则可放入煲汤的锅中，选择大火火候熬煮，待锅内的清水被煮沸后调转为小火，此步骤大约需要三十分钟左右）

step5、食用前加入适量的红糖即可。

菜谱五之桂圆莲子美味羹

首先，准备好制作羹汤所需要的银耳、桂圆、莲子、红枣和冰糖等食材。

具*作方法如下：

step1、处理银耳，取适量的凉水将其泡发。

step2、处理莲子，将其洗净后放入冷水中浸泡数分钟。

step3、继续处理莲子，借助工具去除莲子芯。

step4、对银耳进行二次处理，借助工具将其黄色的蒂剪去。

step5、依次将所有的食材放入锅中，倒入清水，选择中火火候炖煮。注意，水量需要刚好没过所有食材。

step6、放入适量的冰糖进行调味。

以上几种桂圆肉食谱的做法，你都掌握了吗？