四物汤的做法 教你做女性养血的药膳
四物汤在中国中医药典中被称为妇科圣方,对于女性朋友血瘀血虚、痛经有很好治疗效果,并且四物汤具有温而不燥的特点,长期食用也不会造成副作用,也特别适合脾胃不和、便秘的朋友,下面就快来看看怎么做吧。
一、准备工作。这款食谱中将四物汤熬成汤膏,所以药材用料较大。当归七十六克,川穹五十八克,白芍七十六克,熟地一百克,另需要红糖七百克。
二、所有药材在晾晒过程中都会有灰尘杂质,自己在家做药膳重要的是干净卫生,一定要将所有材料多洗几遍,洗干净。
三、将洗净的药材放入清水浸泡十个小时,水一定要没过药材。
四、将药材连同泡药材的水一起放进药煲,大火煮开之后调小火,第一次煮两个小时,将汤汁倒出以后,加水第二次煮一个半小时,再将汤汁倒出以后,加水第三次煮四十分钟。
五、将三次熬出的药汤混合在一起,继续小火慢煲两个小时,用四层纯棉纱布过滤渣滓以后继续小火慢熬,当药汤看起来略微浓稠的时候加入红糖。这个时候一定要注意不同的搅动,防止煮糊。
六、当药汁全部熬成膏状以后晾凉放入干净带盖容器。
四物汤适合生理周期结束以后服用,每次喝一周到十天左右,你就会在下次大姨妈来临时感受到妇科圣方的功效。特别提醒您四物汤不适合体质燥热,肠胃功能不好的朋友服用,可能会加重体热或者腹泻症状。
如果您爱长痘痘或者爱上火,需要在四物汤基础上辨证加减其他药材,请中医望闻问切之后下药方,不可以随便乱服药哦。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】