草莓怎么洗 洗好这几步吃着放心

第一——挑选

其实我们想要洗干净草莓并不是那么难的事情，但是有一个前提，那就是草莓的形状一定要比较正规，也就是看起来属于正常的范畴，如果我们选的草莓是这边凸起那边凹下去的，就不方便清洗了。所以我们挑选草莓的时候除了对于质量和软硬程度有个把握，也要注意一下草莓的外形。软烂程度推荐选择硬度适中的草莓，吃起来味道才好。

第二——浸泡

草莓的外表有许许多多的小坑，当喷洒农药的时候这些小坑就是农药很好的依附点，所以清洗之前要把草莓浸泡，先对这些化学药物进行第一次的清除。很多人认为草莓一上来就用手边冲边洗，然后直接便可食用，但这样处理的草莓很大程度上仍然含有大部分的农药，吃进肚中很不好，还是一步一步按部就班的清洗草莓为上。

第三——撒盐

撒盐不是为了调味，而是为了进一步的消毒工作。需要我们注意的就是在这一步的时候别把草莓弄破了，尽量保证草莓的完整。如果草莓上面有蒂会让我们吃的时候有点小麻烦，所以这时推荐大家把蒂去掉，为了之后吃起来方便。

第四——冲洗

下面就是把草莓表面的盐水冲洗干净了，将盆中的水倒光，然后用水冲洗盆子里的草莓，如此重复两次左右就可以享用了。经过盐水泡过的草莓已经充分消毒过，并且味道也更不错，那么下面就是吃草莓的时间了！