猕猴桃有酒味还能吃吗 这是因为变质和发酵

猕猴桃，大家都知道，是很受人们喜欢的一种水果。口感酸甜、质地柔软，对于老年人、儿童等人群都很适合。这种植物的原产地就在中国，在湖南省的湘西地区。这种水果在我国的历史也不短，就人工栽培来说已有1000多年的历史。

原产于中国的猕猴桃多达59个品种，现如今，中国、智利、日本、意大利、新西兰和法国等国都是这种水果的生产大国。它还有一个比较出名的叫法叫做“奇异果”，由于“奇异果”是猕猴桃的一个人工选育的品种，因此也成为了猕猴桃的代称。

猕猴桃经历了千年的发展，到如今依然受人们的喜欢，不仅仅在于它的口感，更在于它的营养。在果肉中就包括了胡萝卜素、维生素C、维生素A、碳水化合物、镁、钠、膳食纤维、维生素E、铜、铁、蛋白质、锰、脂肪、锌、烟酸、硒、维生素B1、维生素B2等营养物质。

毫无疑问，很多人都喜欢食用这种水果。每到其上市的季节，或多或少都会买上一些，那么如果猕猴桃出现酒味还能够吃吗？答案是否定的。猕猴桃有损坏或者放久之后，就会发酵，发酵之后就会出现酒味，这说明已经变质了，因此不建议食用。

当然，适当食用这种水果对人的身体是很有好处的。一方面能够稳定人体内胆固醇水平，提高人体免疫力，抗氧化、促进消化、预防便秘；另一方面能够治疗坏血症、糖尿病、痢疾、呼吸系统疾病、腹泻、肝脏疾病等病症。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】