牛油果沙拉怎么做好吃 两种吃法让你美味与好身材兼得

牛油果的营养价值非常高，是保持完美身材的必备佳品。不少网红以及明星都对它爱不释手，时常在自己的文章中提到它。其次，它的做法也多种多样，让人怎么吃都不厌。但是它也有一个不好的地方，就是热量太高，吃的多容易发胖。因此，无论你多爱吃，都要把握住分寸，否则后果很严重。若是将其做成沙拉的话，不仅美味，热量还会低上不少。

第一款沙拉是鲜虾牛油果沙拉。需要准备的食材有半个牛油果、一小撮香菜、少量辣椒粉、一个西柚、一个橙子、十只大虾、五十克圣女果、半个柠檬、适量生菜、一大勺橄榄油、适量食盐以及黑胡椒。

首先将虾仁、圣女果、生菜洗干净。

随后把牛油果切成片状，将圣女果、西柚、橙子分别切成两半，香菜切碎。

将西柚以及橙子拿去榨汁。

把取适量西柚和橙子的混合液体，并将其倒入一个小碗中，再往里面倒入食盐、黑胡椒、橄榄油、香菜以及辣椒粉。

将上述混合物体搅拌均匀，将大虾倒入其中，腌制十五分钟之后将其取出。

将大虾倒入锅中煎一会儿，待其表面变成红色就可以了。

将剩余的混合果汁倒入碗中，并往里面挤入几滴柠檬汁，再加入少量食盐以及半勺橄榄油，随后将其搅拌均匀。

将刚调制好的酱料，倒入盛放着生菜、圣女果以及大虾的碗中，并搅拌均匀。

第二种是黑油醋汁牛油果沙拉。需要准备的食材有生菜、芝麻菜、苦菊、番茄、黄瓜、半个牛油果、一枚熟鸡蛋、适量意大利黑醋以及橄榄油、少量食盐、黑胡椒以及蜂蜜。

首先将蔬菜全部洗干净，并且沥干水。

将黄瓜切成条状，并把番茄的皮、籽、瓤去掉。

将适量黑醋以及橄榄油倒入碗中，它们的比例是三比一，并将其搅拌均匀。

往上面的混合液体中倒入适量的盐、黑胡椒以及蜂蜜，并搅拌均匀。

将牛油果的肉挖出来，随后将所有蔬菜倒入一个大碗中。

把制作好混合液体倒入碗中，并将其搅拌均匀。

将鸡蛋切成四块，并放入碗中。

两款沙拉的热量都非常低，都十分适合减肥人士食用。