秋葵怎么做 美味的家常做法要知道

秋葵的外型和辣椒长得很像，但是味道和口感两种相差很远，并且秋葵的营养价值更加的丰富，对于女生来说，经常食用还有助于美容养颜，并且热量值比较的低。所以学习一些关于它的家常吃法还是有必要的。

1、秋葵炒鸡蛋

准备好新鲜的秋葵、鸡蛋、辣椒。将秋葵洗干净以后用刀将它切成片状，鸡敲开以后用筷子将它搅散。

锅里放入适量的食用油，将鸡蛋倒进去炒熟以后装出来，继续放一些食用油放进去，加入之前切好的秋葵和辣椒翻炒，等到秋葵变成8分熟时，加入之前炒好的鸡蛋。

还需加一些盐、鸡精等一些调味品就好了。

2、白灼秋葵

将秋葵洗干净去蒂，锅中放入适量的水，将它煮沸，然后将洗好的秋葵放进去焯熟捞出来将上面的水份沥干净放到盘子上。

倒一些生抽酱油、香油放到煮好的秋葵上面就可以食用了。

3、秋葵炒肉片

需要买一些新鲜的猪肉，将它切成片状放到碗里面用生抽酱油和盐腌制一会，方便入味。秋葵洗干净以后用到切成合适的片状，还需要准备一些大蒜和辣椒，将它们切碎。

油锅烧热以后，放入猪肉片炒熟，然后盛出来。继续在国立放一些油，将大蒜和辣椒放进去爆炒香，加入之前切好的秋葵。

使用大火翻炒3分钟左右，加入必备的调味品有盐和鸡精。其他调味品可以根据个人喜好添加适量。这样一盘健康又营养的家常菜就完成了。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】