电饭锅煲仔饭 简单易行的美味

土豆电饭煲煲仔饭就十分好吃。先将米放在电饭煲内浸泡大约十五到三十分钟左右。将大蒜切成片之后备用。把土豆去皮后切成块，之后把土豆泡在清水中，可以防止土豆氧化。在锅中放入油，待油锅烧热之后倒进蒜片炒香，再继续倒入土豆块，一起翻炒片刻。等待土豆开始微微变色后，转成小火，放入适量的豆瓣酱炒香后倒入适量的料酒、老抽、生抽以及糖翻炒上色。之后将刚才炒过的食材都倒进电饭煲中，开始煮饭。等米饭煮好后将饭搅拌均匀，撒上葱花、香油即可。

腊味煲仔饭是广式煲仔饭中的经典。它也可以用电饭煲做出来哦。先将广式腊肠切成片，尽量切得薄一些比较好。用生抽、盐、糖混合成酱料备用。将米淘一下，加入的水比平时正常煮饭时少一些。开始煮饭。等饭差不多煮好时加入切好的腊肠，整齐的码在面上，淋上调好的酱汁，再盖上盖子焖一下。然后把自己喜欢吃的蔬菜下锅稍微焯一下水。再放入电饭煲里一起焖。大约五分钟即可。

接下来为大家推荐的是这道宫保鸡丁煲仔饭。它同样也可以用电饭煲完成。先将米放在水中浸泡大约半个小时左右。在米中可以滴上适量的油，煮出来的米饭会更加好吃。用老抽、生抽、料酒等将鸡肉腌制片刻。在锅中加入油，先将鸡肉放下去翻炒片刻直至变色，之后盛起备用。将洋葱、土豆、胡萝卜都切成丁。继续翻炒以上的食材。之后再加入鸡肉一起翻炒。然后根据自己的需要调味。这时开始用电饭煲煮米饭。等煮到差不多的时候，倒入之前炒好的宫保鸡丁一起焖。等饭煮好后拌匀就可以吃啦。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】