木薯粉条干怎么做好吃 美味又健康的制作方式你了解吗
木薯粉条不仅可以作为一些风味小吃,也可以将它做成一顿主食,解决自己的温饱问题。通过不同的烹饪方式就可以将它做成不同味道的美食,可以采用炒、煮、凉拌等等方式去制作它。
1、白菜猪肉片煮木薯粉条
大白菜洗干净以后,用刀切成片状放在一边,还需要准备一些猪肉片以及醋、盐、生抽、葱花。
将粉条干先用开水将它泡好之后,放在一边备用。油锅里面倒入适量的油,将猪肉片放进去炒好盛出来。锅里面放入适量的水,将粉条和白菜陆续放进去煮。
加入炒好的猪肉片、醋、盐、葱花,就可以完成了。
2、肉末炒粉丝
将猪肉剁成猪肉末,需要准备一些大蒜末、姜片、辣椒。将粉条干用开水将它泡开然后捞出来将上面的水沥干净。
油锅里面倒入适量的油,将猪肉放进油锅炒熟,加入大蒜和辣椒继续翻炒,将之前泡好的粉条放进去一起翻炒。
等到粉条干变软的时候,加一些生抽、盐、味精,将它们翻炒均匀就好了。
3、酸辣木薯条粉条干
需要准备好花生米、大蒜、辣椒、葱花、醋、酸菜。将粉条先放进开水中将它泡开之后,捞出留在一边备用。
大蒜和辣椒需要将它剁碎放在一边备用,油锅里面倒入少量的食用油,将大蒜和葱花放进去爆香,加入适量的盐、味精、酸菜进去。还需要加入水进去将它煮沸。这样一碗汤底就做好了。
泡开的木薯粉条放进水中煮熟之后,将它捞出来放在调制好的汤底中。上面撒上一些炒好的花生米,这样一碗酸辣可口的木薯粉条就准备好了。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】