地瓜做法揭秘 让你瞬间变厨房小能手

不少人都对地瓜有误解，认为吃多了地瓜，会导致身体长胖。实际上，地瓜是一个减肥圣品，也是瘦身餐中经常出现的食物。那么地瓜的做法有哪些呢？

第一种是蜜汁地瓜丸子。需要准备的食材有三百克地瓜、四十克面粉、四十克糯米粉、适量椰蓉以及蜂蜜。

首先将地瓜蒸熟，再把它的皮剥去，随后把它压成泥。

往地瓜泥中倒入面粉以及糯米粉，再把它和成面团。

取适量面团，将其揉成团子，并放入微波炉加热三分钟。

取出丸子，并在上面浇上蜂蜜，再撒上椰蓉就可以了。

第二种是地瓜酸奶球。需要准备的食材有五百克地瓜、一袋酸奶、适量面包糠以及适量色拉油。

首先将红薯洗干净，再把它的皮削去。

随后把它放入蒸锅中蒸熟，再把它放入碗中，并用勺子将它碾压成泥。

把酸奶放入冰箱中，待其被冻结实之后，取出并切成块状。

取适量地瓜泥，将酸奶块包在地瓜泥中，再往它的表面撒上一些面包糠。

将其放入锅中炸，待其变为金黄色之后捞出。

第三种是芝士奶油焗地瓜。需要准备的食材有两百五十克地瓜、芝士片、三十毫升纯牛奶、一枚鸡蛋、二十五克黄油以及二十克白砂糖。

首先将地瓜洗干净，并用一张纸巾将其包裹好，再往纸上拍一点水。

随后把地瓜放入微波炉中，叮大概五分钟左右就可以拿出来了。

将它对半切开，用勺子把地瓜肉挖出来。

用勺子把挖出来的地瓜肉碾压成泥，再加入白砂糖、黄油以及已经被切碎的芝士片。

随后倒入适量牛奶，再将其搅拌均匀。

把经过处理的地瓜泥倒入地瓜壳中，再在上面撒上一些芝士碎。

在地瓜的表面刷上蛋黄液，再放入烤箱中，烤大概二十分钟就可以取出了。