地瓜饼的做法大全分享 教你如何制作出美味佳肴

地瓜的营养丰富，受到了大众的热烈追捧。用它制作而成的地瓜饼的人气也非常高。接下来，小编将会和大家分享几种制作地瓜饼的方法，大家可以跟着做做看。

第一种方法需要准备的食材有适量地瓜、适量面粉以及蔗糖。

首先将地瓜洗干净，并将它的皮削去。

将其切成片状，并放入蒸笼中。

待其蒸熟之后，取出地瓜。

静置一段时间，待其放凉之后，用手将它碾压成泥。

在地瓜泥中加入适量的面粉以及蔗糖，并将其搅拌均匀。

随后把地瓜泥揉捏成大小适中的面团，并放入蒸锅中。

往锅中倒入适量油，对其进行加热。

待地瓜饼熟了之后就可以取出了。

第二种方法需要准备的食材有适量地瓜、白糖、糯米粉、面粉。

首先将地瓜洗净并且切成片状，随后放入锅中蒸上十五分钟。

随后将其取出，用勺子将其碾压成泥状。

倒入面粉、白糖以及少量清水。

将其揉捏成面团。

取适量地瓜泥，并用手将其碾压成饼状。

往平底锅中倒入适量油，将地瓜饼放入锅中，用小火煎上一会儿。

待其熟了后取出就可以了。

第三种方法需要准备的食材有五十克粘米粉、五十克糯米粉、一百六十克地瓜、三十克细砂糖、适量清水。

首先将地瓜的皮削去，并且洗干净，再切成片状。

放入蒸锅中蒸熟。

将已经处理过的地瓜、糯米粉、粘米粉、细砂糖都倒入一个大碗中。

随后将入适量的清水，再将其和成面团。

取适量面团，把它揉成球状，再压扁成饼状。

重复上一步的操作，直至面团全部用完为止。

往热锅中倒入适量的食用油，放入地瓜饼，用小火将其煎熟。

一道色香味俱全的地瓜饼这样做完了。