豆腐脑是咸的好还是甜的好 建议选择后者

咸的豆腐脑，里面放点芹菜粒和黄豆一搅匀喝起来非常的爽口，黄豆与芹菜的搭配更是添色不少。那问题来了喝豆腐脑到底要和甜的，还是咸的比较好？

以我实际经历来看，上大学以前的城市坐标在北方，早上我去吃饭的话一般情况下都是直接点一份咸的豆腐脑，再配上一个大包子或是油条之类的，吃起来很好吃特别特别喜欢吃里面的黄豆。

但是友情提醒一下，想变白的或者是脸上有斑的朋友白天建议不要吃芹菜等绿叶蔬菜，它们是光感蔬菜，白天经太阳光的照射容易造成黑色素的沉积，不过晚上就可以随意吃啦。

大学到了靠南的地方，马上养成了热干面配豆腐脑的早餐习惯。因为我不能吃辣，热干面又比较辣所以每回吃完热干面满嘴的辣味，这时候我对于豆腐脑的选择就不再是甜与咸的抉择去了，因为这边根本就没有咸的豆腐脑，只有加糖与不加糖。

我当然选的是不加糖的，因为我的认知里是甜与咸的混合会造成拉肚子，并且刚吃完热干面实在是不宜来碗贼甜贼甜的豆腐脑啊，所以就是直接来碗原生态的什么也不放的豆腐脑。喝起来也挺好喝的，喝到嘴里是热热的，加上热干面的麻辣味道还在，豆腐脑淡淡的豆香味很利口，软软滑滑的很过瘾。

所以说啊，豆腐脑不管是甜的还是咸的其实本质上没有多大的差别，对这口味的选择，应该与本地的生活习惯，和自己的口味偏好而选择，正如一句话所说，适合自己的才是美丽的。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】