温馨家常菜有哪些 懒人菜做法大全

温馨家常菜有哪些 懒人菜做法大全

都市里的上班族,经历了一天工作的劳累和上下班的奔波,回到家已经是筋疲力尽、饥肠辘辘。但这时,上班族还需要面临一个重大的难题,那就是今晚吃什么?今晚吃什么,真是让人大伤脑筋!下馆子太贵,吃外卖不够健康,自己动手做大鱼大肉却没有力气。有没有什么家常菜式既好吃美味又简单易做、省时省力呢?下面,小编将为你推荐三款快手家常菜。

温馨家常菜有哪些 懒人菜做法大全

快手家常菜之一:节瓜瘦肉咸蛋汤。第一步,将瘦肉洗净,用抹布吸干水分,切成小片,并加入适量的酱油、糖和生粉进行调味。第二步,将节瓜削皮,切成片状。第三步,取一咸蛋,将蛋黄放入锅中,蛋清留在碗中备用,并往锅中倒入适量的水,大火烧开。第四步,等水沸腾后,加入节瓜,盖上锅盖煮三分钟。第五步,加入瘦肉片和蛋清,煮一分钟即可关火。

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快手家常菜之二:丝瓜浸鸡。第一步,将鸡肉砍成小块并洗净,同时加入适量的酱油、糖和生粉进行调味。第二步,将丝瓜削皮,切成小块。第三步,往锅中加入适量的水和姜片,大火烧开。第四步,等水沸腾后,加入丝瓜,盖上锅盖煮两分钟。第五步,往锅中倒入鸡肉,并加入适量的花生油和盐。第六步,等鸡肉煮熟后,即可关火开饭。

快手家常菜之三:豆角炒蛋。第一步,将豆角洗净,切成小粒。第二步,煮一锅开水,将豆角粒稍微煮一下,然后捞起过冷水。第三步,往碗中打入三个鸡蛋,搅拌成蛋液,并加入适量的盐。第四步,将豆角粒倒入蛋液中,搅拌均匀。第五步,锅中烧热油,倒入豆角粒蛋液,快速翻炒,加入适量的盐,等鸡蛋炒熟后即可关火。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】