燕麦粥营养价值很高 恐怕说出来你都不敢相信
燕麦营养价值出乎人的意料,因为它含有人体所有的必需氨基酸。它所含有的营养物质是非常平衡的,它所含的维生素高于我们平时所吃的大米和小麦。
另外它所含有的蛋白质也高出了大米和玉米的好多倍。燕麦当中富含不饱和脂肪酸。在这些不饱和脂肪酸里面亚油酸的含量比较高。亚油酸可以使人体内的胆固醇降低,防止心脏病或者心血管病的发生。除了以上营养元素它还含有很多微量元素,比如说磷和铁等元素。
对中老年人来说,燕麦粥的作用非常大,因为它可以通过降低胆固醇,而降低心脑血管病的发生率。不仅如此,它对于高血糖的人群来说也是很有用的,因为它可以降低血糖,调理血糖的平衡。
无论是孕妇还是老人都会出现便秘的症状。这个时候用燕麦来煲粥,可以使人体内的宿便容易被排出体外。
尤其是对老年人来说燕麦粥的作用更大,因为如果没有燕麦粥的帮助老年人体内的大便排出,就会引起脑血管意外的发生。
它对我们的骨骼生长也是非常有利的,它含有的钙铁磷等微量元素,可以防止骨质疏松,降低老年人的关节炎发生率。它会促进人体内血液的循环,缓解人体压力。由于它含有的铁元素并不低,所以它也是贫血人群的福音。如果老年人经常吃燕麦粥的话,就可以起到延年益寿的作用,它对老年人的身体强壮非常有利。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】