雪梨川贝炖冰糖怎么做 它的神奇功效告诉你

我们都知道去看医生无非就是打针吃西药，然而西药的副作用是很大的，它会使你昏昏欲睡，没精打采的。那么，有没有什么方法既能解决喉咙干燥，又不会影响我们的身体状态呢？

在这里，有一个既健康又有效的方法要推荐给你们，那就是喝雪梨川贝炖冰糖，雪梨含丰富的维生素B1、B2、C等，具生津止咳、清热化痰、降火解毒的功效，非常适合秋天食用。川贝对于消炎止咳也有神奇的功效，但它性甘味苦，所以必须加入冰糖去中和味道，达到一定效果。

它的做法如下：

1、将川贝洗干净，挑选上好雪梨，去皮去核，切块代用，为防止雪梨变色，可用清水浸泡；

2、在锅中加入半锅水，待水沸后将川贝放入煮五分钟；

3、将切好的雪梨块放入锅中，在快好时加入适量冰糖，如果想吃教软的梨块，可以适当煮久一些，一般煮十五分钟为最佳。

注意事项：

1、不宜选用太甜的梨，否则会影响食用效果，建议选用香梨、鸭梨、砀山梨、贡梨等；

2、对于川贝，建议最好到正规药店购买，与黄豆差不多大小即可，最好能够研磨成粉，这样效果更佳哦。

3、一定要放冰糖才会使效果达到最佳状态，切不可放白糖、黄糖等。

4、我们煮好了建议要立刻食用，这样能够最大地发挥它的效果，千万不可等它凉了再食用，有可能会引起肚子疼痛等不适。

以上就是小编的一些小建议，非常有效，大家快点试试吧【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】