养生汤大全 味美又营养的做法有哪些
女生应该要时常对自己好一点,在结束了一周紧张的工作或者学习的时候。周末了,应该要让自己的生活节奏变得慢一点,去市场上买一些优质的食材,给自己煲一锅养生汤,好好的犒劳自己,同时也是为自己的身体补充能量。那么易学又好喝的汤有哪些呢?
1、红枣枸杞乌鸡汤
买回来一个新鲜的乌鸡,将它用刀剁成块状然后将上面的血水冲洗干净放在一边备用。还需要准备一些姜片、红枣、枸杞。
砂锅中放入适量的水,加入乌鸡块和姜片进去,用小火慢炖1个半小时左右。放入红枣、枸杞进去继续炖40分钟左右。
等到鸡肉肉质酥松了,根据自己的喜好加入适量的白糖就完成了。
2、百合莲子银耳汤
先把莲子、银耳、百合放入清水中浸泡2个小时左右,然后将上面的杂质去处干净。银耳还需要切成大小合适的块状。
将这些准备好的食材放入锅中,加入适量的水进行,中小火慢熬2个半小时左右,等到汤汁变的粘稠的时候,加入适量的糖就完成了。
3、莲藕排骨汤
排骨买回来以后剁成块状,将上面的血水清洗干净,放入锅中将它焯一下然后捞出来。莲藕需要削皮切成块状,然后将它冲洗干净。还需要准备一些姜片和葱花。
将藕块和排骨都放进锅中,加入适量的水和姜片进去,姜片具有去除腥味的效果。选择使用中小火更加的合适。需要炖煮1个半小时。
直到排骨上面的肉变得疏松,容易咬下去的时候,可以加一些盐和葱花进去。建议不要加入太多的调味品,这样才能保证汤的原汁原味。同时也能更大程度的保证汤本身的营养。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】