韩国饮食文化 领略别致精彩

现今的世界，虽然还有些许的战乱，但是至少在表面上还是一如既往的平和。不同地区经历了或长时期或较短时期的发展，以纪念馆日益形成了独属于本国的文化，深刻影响着本国人民生活。这里要说的就是临近我国的韩国饮食文化。

韩国，这个名次对于我们来说，并不会显得过于生疏。首先就是它作为我国的临近，在很多方面对我国起到了不利的影响，但在个别方面也引导着时尚潮流的发展。抛开所谓的政治斗争问题，单纯的谈谈韩国本土的文化特征显得还是必要的。

韩国知名的要数泡菜了，而估计每一位去到韩国的外来游客，在归去的时候，都会购买或多或少的韩国泡菜去同家人朋友们分享。泡菜在很大程度上也影响着韩国的饮食文化，至少在他们每一次的宴会上，泡菜是不可或缺的重要一道。

韩国习惯于跪在地上吃饭，这中行为在我们看来可能有点怪，但是千万不要忘记了，早在几千年前，我们的祖先也是跪在地上饮食的。所以不难看出，韩国坚守的这一饮食姿势应该是继承了中国先古文人雅客的经验，不过我国已经将其淡化了。

还有的人去韩国旅游，会在很多场合中见到寿司的影子，这也是韩国饮食方面的一大特色。寿司起源于日本，经过发展传播，被韩国人加以改造利用，就形成了现今我们经常见到的寿司了。总之，韩国是一个饮食文化独具特色的地区之一。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】