西兰花怎么洗 教你一些简单的生活常识

因为西兰花的表层是无数朵小花分布而成，表层的虫卵及隐藏在菜中的小虫极为不好清洗干净。因为它的营养价值是很高的建议多食用这种蔬菜。

西兰花的表层会有许多的灰尘和虫卵等物，因为表层是一些小花分布不易清洗透彻。在洗前最好用一个镂空的菜篮子放在水笼头下冲十分钟，这样可以先将西兰花表面的灰尘以及一些残留的药份冲掉。

冲洗完的西兰花用刀切成一小朵一小朵的放在盆中。用一个大点的盆放入水，将一些食用盐放入水中，当盐水全部溶于水中时就把切完的西兰花泡在盐水中，泡的时间不用太长只需半小时就足够了。

浓盐水可以把西兰花中的虫卵清洗干净，还能把朵中的小虫漂出来杀死掉。所以经过浓盐水泡过的西兰花再用干净水清洗几次就非常干净了。

另外，用洗米水来洗西兰花或别的蔬菜也可以。要是想用它来洗菜就要事先留一些。用它来清洗西兰花不但能把隐藏的小虫杀死，还能把虫卵清洗干净。

再有就是小苏打，它本身就是一种碱。在洗菜或者洗水果时放入适量的小苏打，再泡上半个钟头。果蔬里的虫卵和小虫都能清洗出来。

有了这些方法我们就不愁吃不到健康安全的蔬菜水果了，只要平时能够用心的寻找，生活中到处都有诀窍。多学习我们的生活经验也丰富了许多！你是不是也有一样的感受呢？【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】