酸萝卜的做法介绍 在家制作酸萝卜的办法图解
问题描述：
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动。
答
主料萝卜1000g 辅料盐适量花椒适量泡椒适量糖适量白醋适量
步骤
酸萝卜的做法步骤1.开水加入食盐后晾凉
主料萝卜1000g 辅料盐适量花椒适量泡椒适量糖适量白醋适量
步骤
酸萝卜的做法步骤1.开水加入食盐后晾凉
酸萝卜的做法步骤2.准备白醋一瓶，花椒适量，泡椒适量
酸萝卜的做法步骤4.将萝卜切细条后倒入
答
小贴士
萝卜不能去皮，这样就不脆了。
酸萝卜的做法步骤6.第一次腌一个星期左右即可取出食用。下次再腌时可以根据个人口味加入盐和糖等调味料，腌三天左右就可以食用了。
小贴士
萝卜不能去皮，这样就不脆了。