山药做法多种多样 用这几种方法就能做出美味菜肴
作为我们日常餐桌上常见的食材,山药富含多种营养成份,对人体健康非常有好处。尤其是对于很多男性朋友老说,平时多吃一些山药,对身体很有好处。山药的做法多种多样,可以单独作为一道菜肴,也可以和其他的食材搭配,做出可口的菜肴,而且可以炒着吃,也可以做粥,做法非常多。如果你想要吃山药,可以多尝试几种做法,做出味道各异的菜肴。
其中比较简单的就是做山药粥了,当然你可以在粥里边加入其他的食材,比如加入一点萝卜或者生菜都是可以的。将需要的大米提前浸泡在水中,山药去皮后切成薄片,然后放入开水中,先焯一下。等到把山药焯熟后,就可以把山药同大米一起放入高压锅中,加入热水,现在就可以煮粥了。向锅中撒入适当量的盐和几滴香油,清淡可口的山药粥就做好了。
同时,山药做成泥还可以做出好吃的甜点。将山药放入锅中蒸熟,然再放入适量的奶粉,记得要趁热的时候放,不然做出来的口感会不是很好。然后再放入一点白糖调味,把蒸熟的山药慢慢捣成泥,将山药泥搅拌均匀后,这一道小甜品就做好了。
当然,山药除了上面的两种做法,还有很多种其他的做法,可以和一些其他的蔬菜炒着吃,比如和羊肉炒在一起吃,非常的滋补,所以,平时在日常生活中,我们可以多尝试几种做山药的方法,做出一些口味不同的菜肴,让我们的餐桌丰富起来。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】