鲜肉月饼保质期 保存方法有哪些

大家知道月饼代表着什么吗？其实，中秋节吃月饼代表着一家人的团员。月饼虽然好吃，但是它的储存却是个问题，一般月饼的保质期都不会超过半个月，所以为了让月饼储存时间变长，了解它的储存方法是很重要的。首先需要放在低温、通风、阴凉的地方。这是因为月饼含有丰富的油脂和糖分，受热、受潮非常容易发霉、变质。

将月饼放在通风的地方时，需要过几天将月饼的上下翻一个面，这样能让月饼储存得更久。还有一种大家都能想到的办法，那就是冰冻保存，这是很多食物的保存方法。但是很多食物不能沾水，不能用冰箱保存，而有些月饼也是不能用冰箱保存的，一般需要看月饼是什么馅儿的，一般冰皮、鲜肉馅儿的月饼可以放在冰箱中来保存。而且要注意温度不能太低。

一般上面两种方法都是人们平常常用的方法，此外，在储存过程中还需要注意不能将月饼放在其他食物旁边。一般要远离那些容易坏的食物，不然会加速月饼的腐烂。分开放也是储存月饼的好方法哦。其次，要放着月饼与老鼠接触。月饼属于甜食，很容易招来一些小动物，要注意防止他们破坏月饼。

这些小动物会吃掉月饼，而且小动物身上有很多细菌，会影响到月饼。最后选择月饼要注意它的生产日期，如果发觉月饼快变质了，可以用烤箱烤一下。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】