蛋包饭的做法奇特 但美妙的滋味让人垂涎欲滴
蛋包饭虽然在中国不是很流行,但是蛋包饭应该是很美味的,食物不分国际,美食应该大家一起分享。从蛋包饭的名字中就可以知道做法很简单。没错做法是很简单,但是做成蛋包饭的方法可不是唯一的。下面介绍几种简单的做法。第一需要准备鸡蛋、米饭、肉类、时令蔬菜、太白粉等。首先将鸡蛋打碎,然后加入太白粉、盐等搅拌均匀。然后需要在锅中铺满油。注意油,不可以太多,只需要锅上粘有油就行,然后将鸡蛋放入锅中煎,等鸡蛋煎黄了之后在鸡蛋上面加入炒饭。用锅铲弄鸡蛋,让鸡蛋把炒饭包柱。然后出锅鸡蛋饭就做好了。
想要做好鸡蛋饭,还需要准备炒饭。想要做好炒饭,就必须先把菜洗干净,然后切细。具体用什么菜,可以根据自己的喜好来决定。这里就用简单的时令蔬菜为例。需要把时令蔬菜煮炒熟,还有煮好米饭。之后在时令蔬菜快要炒熟的时候加入米饭,炒一会儿然后就可以了。然后根据上面的方法做就可以做成鸡蛋饭了。
其实鸡蛋饭也可以混合其他蔬菜一起做。例如咖喱鸡蛋包饭。需要准备鸡柳、红萝卜、蘑菇、青豆等。首先需要将鸡柳煎熟,然后需要将鸡柳、萝卜、蘑菇还有加入一点咖喱酱全部混合在一起煮。煮大概半小时就可以了。之后就需要做鸡蛋皮了,和上面做法一样,都需要将鸡蛋打碎,然后加入配料,一起混合均匀,之后放入锅中煎熟。之后把做好的菜饭入鸡蛋皮中,用鸡蛋皮包裹住菜就可以了。鸡蛋饭的做法非常简单,可以根据自己的喜好加入蔬菜。是一种值得尝试的事物。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】