喝猪蹄醋不能吃什么 15种相克食物你知道吗

问题描述:

喝猪脚姜醋时的食物禁忌:猪蹄+黄豆:腹胀;猪蹄+梨:伤肾脏;猪蹄+杏仁:腹痛;生姜+兔肉:寒热同食,易致腹泻;生姜+酒:易助火生疮;醋+海参……

喝猪蹄醋不能吃什么 15种相克食物你知道吗

一个月后,将瓦煲重新上火煲滚,然后将剥好的鸡蛋放入煮滚,同样煲滚后煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止水份入煲),自然晾凉后再盖回瓦煲盖,将瓦煲放在某一角落里,再浸泡一个月。确保醋要盖过内容。
想吃猪脚姜醋前两天,将瓦煲再上火煲滚,然后将制好的猪脚放入煲滚,试味(如果醋太酸就加点红糖或者海天醋,太甜就再加点豉美斋醋)。自然晾凉后再盖回瓦煲盖,确保醋要盖过内容。两天后就可以食用啦~~~内容好吃得不得了,汁可以捞饭或者捞面。
注意提示
泡制的时间越长,鸡蛋及姜的味道就越好。吃了觉得不够,可以循环加料。反正猪脚吃前两天加入就可以了。
如果不小心瓦煲内沾了水长了霉,就小心地将霉用勺子处理掉,然后再重新煲滚,晾凉存放。
如果因为猪脚的油太多而使醋上面出了一层油,可以将油用打出来,捞面吃。
哪些人不适合吃猪脚姜?

除了有内热、大便干结和脾胃功能较弱的人群不适合吃外,普罗大众都可以把它作为一道冬季的暖身补品。

喝猪蹄醋不能吃什么 15种相克食物你知道吗

哪些人最适合吃猪脚姜?
运动不足、手脚发冷的男士、女士;
宫寒痛经、渴望有红润肤色的美女更适合吃;
产妇;
身体虚弱,体寒的人士。
喝猪脚姜醋时的食物禁忌:
猪蹄+黄豆:腹胀;
猪蹄+梨:伤肾脏;
猪蹄+杏仁:腹痛;
生姜+兔肉:寒热同食,易致腹泻;
生姜+酒:易助火生疮;
醋+海参/牛奶/丹参/羊肉/胡萝卜:相克;
鸡蛋+兔肉/生葱、蒜/红薯/味精/豆类:相克。