生栗子怎么剥皮快速 轻松完整剥栗子皮技巧

答

热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。

日光暴晒法把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存

新鲜的栗子口味鲜美，而且可以做成各种美味可口的菜肴，然而你是否也为如何快速的给生栗子剥皮而烦恼呢，下面简单几招教你快速解决问题。
工具/原料
栗子
冰箱
锅具

答

方法/步骤
生栗子剥皮前最好先用刀在栗子上轻轻开一个小的十字；
开好十字以后，放上如锅中加入热水，并放入少量食盐；
在锅里浸泡15分钟左右，就可以发现栗子壳已经很容易脱落了；
用手由刚才十字开口的部位剥开，一个完整的栗子肉就出来啦
下面一个方法就是用冰箱，将新鲜的栗子先用清水清洗干净；
把洗好的鲜栗子放入冰箱冷冻一段时间；
7从冰箱取出栗子，你会神奇的发现栗子们变得非常容易剥开了；
生栗子怎么去皮
END
注意事项
开口时注意不要划到手指哦，如果没把握可以不开十字口也可以；
在冰箱里的时间不宜过久，以30分钟为宜?