盘点自制糖果需要哪些工具 漏勺的用处介绍

很多没有自制过糖果的人可能都会觉得做糖果比较困难，程序也是十分的复杂，其实自己在家里做糖果还是比较简单的，但是我们一定要知道自制糖果需要用到的工具有哪些，这样才方便我们操作。

如果我们想要自己做出来的糖果的形状很好看的话，那么我们首先要准备的工具就是制作糖果的模具。一般我们在超市里面看到的彩色糖果大多数都是用了色素，吃多了对身体也不好，所以我们还可以买一些颜色比较深的水果回家。

在家里自制糖果我们还要使用到的工具还有小一点的漏勺以及两个小锅，因此这些工具我们是要事先准备好的。如果是比较喜欢吃葡萄口味的人，那么我们就可以制作葡萄糖果，因此我们要把新鲜的黑葡萄买回来，不要坏了的葡萄。

在清洗葡萄的时候，我们可以在水里面放一点点盐巴，因为这样可以起到很好的消毒作用。在清洗葡萄的时候，尽量的一个一个的慢慢洗，这样可以把葡萄外面的一些脏东西洗得更加干净。把葡萄洗了之后，我们就要把它放入榨汁机了。

如果我们的葡萄没有去皮也没有去掉葡萄里面的籽的话，那么我们把葡萄打成了汁水之后，肯定还有皮在里面，所以这个时候，我们就要用到小的漏勺了。把所有打出来的葡萄汁过滤一遍，或者是两遍也可以当然我们也可以选择之前就把葡萄皮剥了。

把葡萄汁过滤了之后，我们就要开始使用到之前已经准备好了的小锅了，我们先在锅里面放入适量的清水，然后把它烧开就可以了。为了让我们做出来的葡萄糖果更甜一些，我们还可以在锅里放入适量的白糖，让它在锅里慢慢融化。

把白糖放入锅里了以后，让火再多烧一会，我们就会发现，锅里的清水颜色慢慢变成了黄色，其实这就是白糖融化了，变粘稠了。差不多这个时候我们就可以把葡萄汁倒入锅里了，然后把它搅拌均匀就可以。

在我们熬糖汁的时候火不要开太大了，否则锅里面的糖水可能会糊。只要我们再次发现锅里的汁变得粘稠了，这个时候白砂糖和葡萄汁就变成了糖果汁了，等锅里的糖果汁没有那么烫了，我们就可以把它放在模具里面了。

为了让糖果汁冷却更快一些，其实我们可以直接把模具放在冰箱里面，这样我们就可以很快吃到好吃的糖果了。我们自己在家里面做出来的糖果没有色素。所以更加的健康，但是一次性还是不应该吃得太多。

除了我们可以在家里面做葡萄糖果，我们还可以利用其他水果的颜色做出来不同口味的糖果。晚上的时候尽量不要吃糖果，特别是小孩子，不然很容易长蛀牙，吃完糖果记得刷牙很重要。我们尽量要少买一些外面的糖果，如果我们吃了太多的色素，很容易生病。