煮汤圆加什么好吃 教你如何做得美味
汤圆从古至今都受到了广大群众的热爱。逢年过节大家都会煮上几碗热乎乎的汤圆来吃,这种现象在北方特别明显,不过南方也是有非常多的家庭也喜欢在过节的时候吃汤圆。汤圆这么好吃,但是你知道有关它的知识吗?
一、汤圆的由来
汤圆最早源于宋代的时候,那时候的汤圆没有现在那么多样化,主要是用芝麻、猪油和白砂糖等随处可见的材料做成的。汤圆本来的名字并不是叫汤圆,是因为当时的条件限制,很多东西都是水煮的,而汤圆在煮熟后就像一个个浮在水上的小球,后来才被称作汤圆。
二、汤圆的做法
汤圆是由糯米的面团搓成一个个小球做成的。这种小汤圆一口下去全是糯米面团,味道很淡,很多人都会觉得只吃汤圆会有点单调,所以就会在里面加上各种馅料,这种有馅料的汤圆一般比较大个,市面上最普遍的也是这种类型的汤圆了。
三、汤圆加什么好吃
汤圆本身就是由面团做成的,所以会比较黏腻,在汤圆中加入一下青菜、葱、姜等材料可以缓解这种感觉。在汤圆中搭配辣菜能够保护我们的胃部。在汤圆的汤中加入一些红枣、桂圆等材料,好吃的同时还可以补气血。
四、其它
汤圆虽然好吃,但是千万不能贪吃。汤圆里面含有大量的糖分和油脂,摄入过多会导致肥胖。所以尽量在煮汤圆的时候少加点材料,这样能够防止我们摄入过多的热量。