巧克力配上糯米粉 教你做出甜蜜美食

作为一个心灵手巧的小仙女，当然要做到出得了厅堂，下得了厨房，在没事做的午后，小仙女们都会喜欢亲自下厨做一些小点心来打发一下时间，看着那些自己做出来的精致又美味的小点心，女孩子们的心中总会充满了成就感。

今天小编就来教大家如何用巧克力和糯米粉来做一道简单美味，外观还特别漂亮的糯米糍吧！

如何用巧克力和糯米粉做糯米糍？

第一步：准备好需要使用材料

首先，我们需要准备好做糯米糍需要用的材料，糯米粉大概准备一斤左右，然后准备一大块巧克力，接着买一些做面包用的椰丝，椰丝可以在面包店里买到，价格很便宜，可以多买一些。

第二步：开始制作

1、将巧克力用刀切成小块备用。

2、把椰丝倒入一个盘子里备用。

3、将糯米粉倒进一个大盆里面，加入适量的开水搅拌均匀，等温度低一点的时候，开始用手把糯米粉和成一个糯米团，接着捏成一个一个小汤圆的形状。

4、小糯米团在手心里压扁，将巧克力放在糯米团中间，双手将边缘捏紧，然后用手团成一个汤圆的形状。

5、准备一口大锅，锅内加水烧开。把做好的生糯米糍倒入水中煮，等糯米糍浮起来的时候就可以捞出来了。

6、将捞出来的糯米糍放入倒有椰丝的盘中，摇晃盘子让湿润的糯米糍均匀地粘上椰丝。

7、摆盘上桌，趁热食用。

怎么样，糯米糍的做法是不是很简单呢？甜甜的巧克力包裹在软软的糯米团里面，外面是清香的椰丝，入口即化，甜而不腻，相信你一定会喜欢的。