紫薯蒸熟了能放多久 想吃到美味佳肴要知道这些内容

随着生活质量不断提高，人们越来越关注的是自己的身体健康，而在对于饮食方面的要求也是越来越高。近来在大都市很流行吃的食物应该就是粗粮了，由于粗粮具有很多人体所需的物质，因此引起了人们的追捧。提起粗粮不得不说的就是紫薯，相信大家应该不会觉得它很陌生，而且有的人家里会自己种植紫薯来吃。

为了方便和省时间，一般我们在蒸紫薯的时候不会只选择蒸一两个来吃，而是选择将几个放在一起蒸。但是我们都知道，食物是由保质期的，蒸熟了的紫薯也是一起的。接下来，就让我们一起来看看蒸熟的紫薯到底可以存放多久，还有就是在食用的时候我们该注意些什么吧！

关于蒸紫薯可以放多久，与我们当时的季节是具有很大关系的。在夏季一般来说蒸紫薯应该当天吃掉，及时吃不完也不建议保存。而在冬天的话，隔一天再吃不会引起多大的关系。这主要是因为冬天的温度会较比低，对于细菌来说繁殖的速度也会相应的降低，变质的速度也会减缓。

但是隔夜的紫薯在口感上会受到很大的影响，因为隔夜的紫薯水分会减少，在口感上自然就没有刚蒸熟的时候来得好吃。另一方面就是它的营养物质也会随着时间而流失，所以每次蒸的时候偶还是不要一次性蒸太多比较好，这样既不会造成浪费也不会影响它的口感！

紧接着让我们一起来看看它的饮食禁忌：

1、紫薯含有一种叫做氧化酶的物质，这也是为什么说吃紫薯有助于我们促进粪便排出的主要原因。但也正是因为这种氧化酶会在我们体内产生二氧化碳，所以每次吃的时候不宜吃吃太多，不然会出现腹胀感，甚至是一直放屁。

有的人会在吃紫薯之后吃一些咸的食物，主要是因为它所含的糖分比较高。进入我们肠胃之后可能会出现反胃或者是胃酸，吃点咸的食物可以起到缓解的效果。

2、在蒸紫薯的时候一定要注意将其完全蒸熟之后才可以拿来食用。因为它所含的淀粉比较多，而且淀粉煮不熟的话会给我们的肠胃造成压力，导致消化不良。

3、不可以将紫薯当成一天的主食来吃，因为紫薯所含的蛋白质是非常低的。如果只吃紫薯而不吃其他事物的话，会导致我们营养不良。特别是对于想要靠吃紫薯达到减肥效果的妹子来说，在吃紫薯的时候应该相应的搭配上一些富含蛋白质的食物才好。

4、由于紫薯所含的糖分比较高，对于高血糖的人来说，是不可以经常吃它的。还有就是对于肠胃本身就不是很健康的人来说，一次性吃太多紫薯的话，可能会引起便秘。虽说吃不完的紫薯我们可以选择放在冰箱存放，但是经常吃冷冻过的食物，会导致身体的寒气加重。特别是处于经期的美眉，还是少吃为好！