豆腐果烧肉怎么做 豆腐果的4大家常做法教你简单掌握
问题描述：
春季饮食方面，应多吃些温补阳气的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、芥末等。本来想准备用山上野生的地皮来做这道菜的,结果现在不是阴雨天,山上根本没有长出来,只好...
答
方法2
做法：鱼丸带汤外购，豆腐果改刀备用；羊肉切块焯水捞出，放入炖锅，加水、姜、葱以大火烧开，放点盐，以小火将羊肉煨烂；然后加入豆腐果，以中火煨开，最后连汤倒入鱼丸烧开即可。
方法3
1.先将咸肉切成薄薄的片状备用
2.新鲜大蒜切成5CM左右的段状
3.木耳发好,稍稍改个刀,豆腐果切成片
4.然后热锅下油,先扁炒咸肉
5.再放入木耳和豆腐果一起炒
6.等木耳炒软了之后,再把大蒜放进去,同时加入调味料.稍稍炒几下即可出锅.
答
四川的红油火锅有清油和红油之分，清油是用植物油熬制火锅料，红油火锅是用牛羊油加植物油熬制火锅底料，清油火锅香辣清香，红油火锅辣味更浓烈厚重，相对而言，我更爱吃清油火锅，不易上火且健康。
方法4
1.适量色拉油爆香蒜、姜、大料 2.放入清油火锅底料、干辣椒、花椒，加入适量盐、糖、老抽 3.加入一大锅高汤小火熬煮1小时 4.熬至汤红味香浓即可涮菜 5.准备了各种荤素菜 6.蘸料：香菜末、蒜末、芝麻油、盐、鸡精、耗油、香醋小贴士依据自己的口味加火锅底料，蘸料也可以随意搭配.