自己怎么炸薯条 学会这些在家也可以轻松做出美食

马铃薯既可以做成美味的菜肴，也可以加工成各种小吃，比如很多朋友都非常喜欢的薯条。其实大家除了在外面的炸鸡店购买薯条之外，在家里也可以轻松做出这道美食。下面小编就来教教大家详细的步骤。

材料：土豆三个，植物油适量，番茄酱适量。

一：将土豆去皮洗净，然后用菜刀切成适量厚度的条。建议大家手动切条，不要用那种切条的工具，那种工具切出来的土豆条太薄，在油炸的过程中容易断掉。

二：拿一个锅放入清水煮开，将切成条的土豆煮两分钟，然后捞出过一下冷水把水份晾干。

三：把晾干水份的土豆条放入保鲜袋中，在冰箱里冷冻，这样比较容易油炸而且可以保鲜。大家想吃的时候，拿出来油炸就可以了。

四：在锅中放入适量的植物油，烧热之后放入土豆条。等到炸至外皮金黄酥脆即可，在食用的时候蘸一点番茄酱更加的美味。

上面这四个步骤还是比较简单的，大家感兴趣的话，周末就可以自己动手试试。