电脑族必备食谱

海带

海带是放射性物质的“克星”，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。

此外，海带还是人体内的“清洁剂”，其奥妙在于海带和蔬果类食物一样，也是一种碱性食物，有利于保持身体处于弱碱性的环境。

拯救骨骼：含钙量高的食物

电脑在操作中有高速、单一、重复的特点，长期处于强迫体位(指身体的某个部分处于非自然状态时的体位)，易导致腰、颈、肩、肘、腕等肌肉骨骼系统的疾患。

减轻电脑操作对肌肤骨骼的伤害，最好的方法是在使用电脑一段时间后起身运动几分钟。在饮食方面，要多吃含钙量高、有益骨骼的食物。

黑芝麻：

黑芝麻是很好的补钙来源，其补钙、养生效果优于白芝麻数倍。

不爱喝牛奶的人，可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外，芝麻酱含钙量也很高。

牛奶：牛奶不仅含钙量高，而且其中的乳酸能促进钙的吸收，是最好的天然钙源。

另外，奶酪、酸奶等奶制品中钙的含量也很高，应经常食用。

海米：海米营养丰富，富含钙、磷等微量元素，蛋白质含量也很高。

海米和其

黄豆：

黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。

其他豆制品也是补钙良品，150克豆腐含钙高达500毫克。他海产品都是钙的较好来源。

油菜：

油菜的营养成分含量及其食补价值可称得上蔬菜中的佼佼者。

其钙、铁含量十分丰富，常吃油菜有清血降压、强健骨骼、清热解毒的作用。

其他健骨食品：西兰花、芹菜、紫菜。