小白菜炖土豆汤的做法

小白菜和土豆都是日常生活中比较常见的蔬菜，我们也知道，我们的饮食结构中少不了的就是蔬菜，蔬菜对于身体带来的帮助是非常大的，那么小白菜和土豆炖成汤会是怎么样的口感呢？爱吃蔬菜的朋友们不妨自己动手制作一下这道小白菜炖土豆汤吧！自己制作出来的菜肴会有超乎想象的口感哦！让我们一起来试一下吧！

健康功效：

小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

土豆：和胃、解毒、消肿

猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

原料：

小白菜、土豆、猪油、盐、味精、葱。

制作方法：

1.把土豆切条。

2.小白菜切段。

3.锅烧开水，放入小白菜焯透。捞出备用。

4.锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。

5.放入土豆条炒匀，加少许生抽。

6.翻炒均匀，放入鸡汤(或清水)，烧开。小火炖制20分钟至土豆熟透。

7.放入小白菜。

8.翻炒均匀，加盐、味精调味。

9.稍炖制1分钟即可关火。

10.出锅盛入碗中即可。

上述向大家介绍的就是小白菜炖土豆汤的家常做法，看完了这些步骤之后，大家是不是觉得轻而易举呢？吃货们不妨自己来制作一下这道小白菜炖土豆汤吧！为了帮助我们的家人改善口味已经增加营养，那么这道菜就是再好不过的选择了，大家一起来尝试制作吧！