什么食物中含有寄生虫较多 这几类食物中寄生虫很多
导读男子生吞五只青蛙,几天之后就感染了寄生虫,这个新闻还真把我给吓着了!这个时代,还有人敢生吞青蛙?
浙江有位大伯出现了发热,乏力等症状,持续了好长一阵子,经过医生询问后才知道,他此前吃了几只青蛙,而且是生吃。这下吃出毛病了,他追悔莫及,再也不敢再吃了。我难以想象出他进食的场景,场面实在尴尬。
显然,他不幸感染了寄生虫。寄生虫的危害是非常大的,感染后看似只是表面症状,比如咳嗽,腹泻等等,实际上会损害到我们内部的脏器,血吸虫就对肝脏有很大的危害。好在大伯及时到医院就医,否则恐怕就有性命之忧了。
我曾经就感染过蛔虫病,也是寄生虫病的一种。我是个九零后,那时在农村有个驱虫药叫宝塔糖,吃下去之后还真有效。
宝塔糖起到麻痹蛔虫的作用,然后蛔虫随着大便排出!因为那会儿生活环境差,我身边很多朋友也逃脱不了蛔虫病。
我们那时都是靠吃宝塔糖类解决蛔虫病的,吃完后排便,千万不要回头看,否则就会看到不一样的风景线。现在蛔虫病相对要少了,寄生虫类的疾病随着条件的改善逐渐减少,要知道,人们以前穷得连树皮都啃,怎么会不染病?
现在生活条件是好了,但是很多人管不住自己的嘴巴,于是就和寄生虫病结缘了。要防止寄生虫摄入体内,从食物抓起。
有几类食物中的寄生虫含量相对很多,食用需谨慎
首先是各种野货。我们上面提到的那位,就是因为吃了青蛙而致病,而且是生吃,青蛙身上有种叫做裂头蚴的寄生虫,一旦被感染,裂头蚴就会遍布全身,导致多个器官出现病症,如眼部,胸腹壁等等,其后果多严重可想而知。
这类野货不仅是青蛙,还有蛇,牛蛙,鸟类等等,这些动物煮熟了都未必能杀死寄生虫,更不用提生吃了。
然后说说原生态的水。你以为野外的水很干净?看起来纯白无瑕,但是有些东西,用肉眼未必就能看得出来,水中的寄生虫也有很多,比如孢子虫,纤毛虫等等,它们多寄生在鱼蟹身上,直接饮用水的话就可能被它们缠上了。
所以自来水都是经过消毒后才能供人使用的,在原生态的基础上进行处理,这才对人体有利,减少染病概率。
有细小颗粒状的菜也有不少寄生虫。这是由菜的结构决定的,有细小颗粒状的存在,无疑就给寄生虫提供了藏匿的地方,这类蔬菜包括花菜,西蓝花等等,在这里我们可以延伸来说,表面“裂开的蔬菜”也会形成寄生虫的栖息之所。
裂开的蔬菜,这要怎么理解呢?说白了就是被划开口子的蔬菜,比如白菜,萝卜等等,它们有的只是被尘土给填充进缝中,但如果有发黑的,或者是长霉点的,那恐怕就和寄生虫有关了,所以挑选蔬菜也要考虑到这些因素。
防止寄生虫摄入人体,挑选食材这一步非常重要
预防寄生虫,从口抓起,我们所说的“病从口入”就是这个道理。对于食材的选择,不要尝试着食用所谓的野货,因为你不知道它们身上有多脏,原生态的水也不能直接饮用,必要的处理要有,此外,那些有颗粒状的蔬菜,食用前用盐水浸泡比较好,要把菜上面那些烂了的东西给去掉,这样相对来说会更加安全一些。
怎么预防摄入寄生虫?挑选食材这一步非常重要,自身的卫生也要做好。以前环境差,染病的人多,现在同样要注意卫生的问题,不要给寄生虫任何机会上身的机会,我看到一些人喜欢生吃食物,比如牛肉和鱼,这其实也在给自己整麻烦!
老邪不建议生食肉类食物,这会增加了感染寄生虫的机会,熟食相对更安全一些,你是不是也有吃生食的习惯呢?
现在生活条件好了,一些人想着换口味,找到野货试试,这是在给自己搞事情。有的人还敢生吃,于是就进医院了,那位生吃青蛙的男子表示“再也不敢吃了!”这个教训相信会给人带来正能量,不要尝试放纵的滋味。
» 什么食物中含有寄生虫较多 这几类食物中寄生虫很多