樱桃和车厘子有什么区别

　　樱桃成熟的比较早，现在市场上品种很多，价格也不贵，果实小，酸甜可口，深受人们的喜爱。还有一种跟樱桃类似的水果车厘子，虽然外表看起来差不多，但是价格却很贵，大都是进口的，个头比较大，颜色深红，汁多肉多，但是任何水果吃多了都不好。那么今天来给大家分享一下樱桃和车厘子有什么区别？樱桃为什么不能多吃？

　　樱桃和车厘子有什么区别？

　　近来车厘子卖得火热，面对车厘子和樱桃，很多人傻傻分不清楚，车厘子是樱桃吗？它们有区别是什么呢？下面小编为大家介绍一下。

　　一、车厘子与樱桃简介

　　1.国外的樱桃

　　国外的车厘子，是Cherry的音译。车厘子比较常见到的品种是宾莹，其次是霖宝，宾莹果实呈暗红色，皮厚坚挺，弹性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色，果实细腻，多汁。主要产地在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。

　　2.国内的樱桃

　　①大樱桃（车厘子），1871年，美国传教士J.L.Nevius首次引入大樱桃在烟台栽培，主要是红灯和美早两个品种，与国外的车厘子是一样的。

　　②小樱桃，又称中国樱桃和中华樱桃，个头比较小，皮薄汁多，味道比较甜美，颜色一般都是浅红色。

　　主要产地是山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。

　　其实车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树，是同一种植物，只是品种不同而已。

　　二、车厘子和樱桃的区别

　　1.外观和口感不同

　　①国外的车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁。但为了方便运输，国外的车厘子成熟度不高，所以口感不是很好。

　　②国内的大樱桃与国外的没有差别，但国内的是新鲜采摘的，成熟度高，口感会更好。

　　③国内的小樱桃，色泽红艳，个头比较小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。这种樱桃常温存放24小时后先褐后霉，只能随摘随卖。

　　2.生长习性不同

　　①美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一，只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子车就下市了，当然了这之后就是智利车厘子上市，正好完成交接。

　　②中国樱桃抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，大概5月份成熟，生于山坡阳处或沟边，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培，土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。

　　3.营养价值不同

　　樱桃和车厘子的营养价值相差不多，不同的是车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

　　总的来说，车厘子和国产樱桃没有太大的区别，但国内的樱桃更新鲜、成熟度更高、口感更好。

　　樱桃为什么不能多吃？

　　据专家的介绍桃樱桃吃多了会上火，所以大家一定要注意不要多吃，少吃为好，既可以吸收到营养还不容易上火。樱桃吃了不仅能引起上火，而且还会引起其它的一些情况。我们给大家做以下的介绍便知。

　　要知道，樱桃属火性，大热，平素有热性病及喘嗽者不可食用。尤其是小孩子，如果吃太多樱桃很容易引发热性病、肺结核，慢性支气管炎与支气管扩张等病。如果有阴虚咳嗽的症状，如干咳少痰，或痰多色黄而稠，午后潮热、颧红、盗汗、舌质红，脉细软的时候，一定不要吃樱桃。所以大人们一定要注意，樱桃虽然好吃，但切记不要让小朋友过多食用。

　　买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、么样表皮饱满的，假如当时吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类，轻易损坏，所以一定要轻拿轻放。另外，樱桃虽好，但也注重不要多吃。樱桃中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，如果吃太多会引起铁中毒或氰化物中毒。

　　听了专家的介绍，我们终于知道了樱桃吃多了不仅可以上火，而且还可能会引起到一些慢性支气管炎的疾病，甚至还会引起到中毒的现象。所以樱桃再好吃，大家也不要适量的吃，尤其是小孩子更不要多吃。

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