健康饮食 饿肚子时不能吃和应该吃的食物

饿肚子怎么办?当然是吃东西呀!可是亲爱的你知道吗,越是饥肠辘辘时越不能随便吃东西!下面我们一起来看看饿肚子不能吃的食物有哪些!

下面这些食物是空腹状态下最好别食用的――

饮料:牛奶、酸奶、豆浆、酒、茶、咖啡

牛奶/酸奶/豆浆:空腹喝牛奶,营养物质不易被人体吸收,酸奶与豆浆同样。建议搭配面包等主食或饭后两小时再饮用。晚上睡觉前喝一杯温牛奶有助于提高睡眠质量,睡前喝酸奶则促进消化、排气通便。

酒:空腹喝酒,大量酒精被吸收进血液,易引起酒精中毒。

茶/咖啡:在空腹时喝茶或咖啡都会刺激胃酸分泌,尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。餐后一小时内也不宜饮用。

水果:柿子、西红柿、山楂、橘子、香蕉、甘蔗、荔枝、杏

柿子/西红柿:二者原理相近,里面含有的物质容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块,形成胃结石。

山楂/橘子:空腹吃会刺激胃黏膜。

香蕉:香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。

甘蔗/荔枝:空腹时吃甘蔗或鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

杏:空腹吃杏可能引起胃肠功能紊乱。

蔬菜:白薯、大蒜

白薯/大蒜:空腹吃会刺激胃酸分泌过多,引起不适。

零食:糖、冷饮

糖:空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。

冷饮:空腹喝冷饮会刺激肠胃挛缩,诱发肠胃疾病。记住无论是什么季节,只要空腹就不应喝冷饮。

而以下则是空腹状态下应该食用的:

粥:碳水化合物是人体最主要的能量来源。因为经过一夜的睡眠后,身体非常需要补充能量和水分,而粥是最好的选择啦!

温开水:早上起床一杯温开水,不仅有助于补充夜间失去的水分,还能清洁肠道中的残留物,促进肠胃蠕动,帮助通便,防止便秘,美容养颜。注意不要在短时间喝大量的水,最好是喝200-350ml温开水,慢慢咽下。

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油炸食品

此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。

罐头类食品

不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,营养价值大幅度缩水。

腌制食品

在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。

加工的肉类食品(火腿肠等)

这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。

肥肉和动物内脏类食物

虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质,但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。

奶油制品

常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。

方便面

属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一方面,含有一定的人造脂肪,可能对肝脏等有潜在的不利影响。

烧烤类食品

含有强致癌物质三苯四丙吡。

冷冻甜点

包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题:因含有较高的奶油,易导致肥胖;因高糖,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。

果脯、话梅和蜜饯类食物

含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

结语:健康饮食一定要遵循科学原理哦~看完这篇文章后,对待饮食你可要谨慎一些哦~(文章原载于《都市健康人》,刊期:2012.09,作者:小猪、金抱,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表360常识网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。