含维生素C最高水果,维生素C最多的十大水果

前10名：橙色

　　

　　上市理由：33mg/100g

　　每100克甜橙含维生素C 33毫克；成人和早孕妇女维生素c的推荐摄入量为100毫克/天.这样，一个成年人一天吃300克左右的橘子就够了。细节.

　　第九名：草莓

　　

　　上市原因：47mg/100g

　　草莓是维生素c之王，一天吃七个草莓可以预防感冒，增强胃动力，帮助肠胃消化。草莓能唤醒皮肤深层细胞活力，减少胶原蛋白流失，抑制黑色素，减少皱纹。细节.

　　第八名：木瓜

　　

　　上市原因：96.8mg/100g

　　木瓜每100克含VC96.8 mg，是苹果的48倍。每天吃1kg左右的木瓜问题不大，但要注意不要直接吃纯化VC，以免麻烦。因为纯度太高，容易造成暴饮暴食，进而造成VC中毒。细节.

　　柠檬

　　

　　上市理由：250mg/100g

　　一个柠檬含有250毫克的维生素C，是维生素C含量最高的食物。柠檬果实还含有糖、钙、磷、铁、维生素B1和B2等多种营养成分，此外，它还富含有机酸、类黄酮、挥发油、橙皮苷等。对促进新陈代谢，延缓衰老，增强身体抵抗力很有帮助。细节.

　　橄榄

　　

　　上市理由：600mg/100g

　　余甘子。又名云南余甘子。含有维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、维生素A、维生素pp等。尤其富含维生素C，可达0.6% ~ 0.92%，春季水果含量最高，有时甚至达到1.82%，是苹果维生素C的160倍。

　　前五名：猕猴桃

　　

　　上市理由：680mg/100g

　　猕猴桃富含碳水化合物、维生素和微量元素。尤其是维生素c、维生素a和叶酸的含量更高。维生素C的含量大约是苹果的十倍。被誉为“维生素C之王”，详情.

　　第四名：酸枣

　　

　　上市原因：1200mg/100g

　　通过科学检测，酸枣。含有糖、酸、蛋白质、钙、磷、铁、维生素和其他营养成分。酸枣的维生素C含量可达1200mg/100克，比葡萄汗高95倍，比猴桃高2倍。酸枣被誉为“维生素C之王”。酸枣含有酸枣苷A和B，还含有白桦脂酸、白桦脂醇、脂肪油和蛋白质。浓缩红枣汁可广泛应用于各种保健饮料、乳制品、医药、冷饮和烘焙行业。细节.

　　第三名：沙棘

　　

　　上市理由：1500mg/100g

　　沙棘果汁是从沙棘(俗称醋柳，酸)中榨出的。它含有极高的维生素，维生素C的含量为每100克新鲜水果80-1500毫克，是猕猴桃的5-8倍，山楂的70倍，番茄的80倍，葡萄的200倍。细节.

　　第二名：西印度樱桃

　　

　　上市原因：1677mg/100g

　　只有一种“樱桃”真正富含维生素C，那就是天然的西印度樱桃，其维生素C含量高达1677.6 mg /100 g，比其他水果高很多。但西印度樱桃根本不是樱桃家族的成员，而是一种金虎尾植物，市场上很难买到。细节.

　　第一名：刺梨

　　

　　上市原因：2000mg/100g

　　刺梨中维生素C含量极高，是目前水果中含量最高的。每100克鲜果中含量为841.58 ~ 3541.13 mg，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍。刺梨有“维生素C之王”的美称，其果实具有很高的营养价值和药用价值。细节.

　　十大：莴苣

　　

　　上市理由：1790微克/100克

　　生菜含有大量的-胡萝卜素、抗氧化剂、维生素B1、B6、维生素E等营养成分。-胡萝卜素的许多生物学功能与人类健康密切相关。其在抗氧化、解毒、抗癌、预防心血管疾病、预防白内障和保肝等方面的生理功能已被越来越多地证实并应用于疾病的预防和治疗。细节.

　　前9名：贻贝

　　

　　列入理由：2020微克/100克

　　黑木耳中胡萝卜素含量很高，胡萝卜可以预防和抑制肺癌。胡萝卜中所含的胡萝卜素进入人体后会转化为维生素A。每一个胡萝卜分子都可以转化成两个维生素A分子。被誉为“健脑菜”。细节.

　　第八名：苋菜

　　

　　上市理由：2110微克/100克

　　苋菜含有相当多的胡萝卜素，对维持人的视力有重要作用。中国古代用苋菜明目的经验得到了有力的证明。细节.

　　黄花菜

　　

　　上市理由：2140微克/100克

　　黄花菜中含有的胡萝卜素甚至比番茄高几倍，能促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙和色素沉着，从而滋润皮肤，延缓衰老。细节.

　　第六名：马齿苋

　　

　　上市理由：2230微克/100克

　　马齿苋含有胡萝卜素，是维生素A的主要来源，其实在生活中，我们都知道维生素A对眼睛有好处，可以保护眼睛，有利于眼睛营养的吸收。如果我们在日常生活中多吃马齿苋，也有助于缓解干眼症和夜盲症。细节.

　　第五名：菠菜

　　

　　上市理由：2920微克/100克

　　菠菜含有大量的-胡萝卜素，饮食中维生素A的含量也影响类胡萝卜素的吸收。研究表明，维生素A缺乏会增加胡萝卜素的断裂。维生素A缺乏时，肠上皮细胞对胡萝卜素的吸收减少。但虽然小肠粘膜细胞吸收胡萝卜素的能力下降，但胡萝卜素的总吸收量增加，这可能与淋巴吸收有关，说明维生素A缺乏可导致胡萝卜素净吸收量增加。细节.

　　第四名：芥蓝

　　

　　上市理由：3450微克/100克

　　因为芥蓝含有胡萝卜素，可以刺激肠胃蠕动，润肠助消化，对皮肤也很好。胡萝卜素是脂溶性的，脂肪可以转运胡萝卜素。饮食中的脂肪含量会影响胡萝卜素的吸收，饮食中的脂肪在胰酶和胆盐的作用下会形成胶体颗粒，胡萝卜素会一起溶解吸收。脂肪可以刺激胆汁分泌乳化脂肪，从而促进类胡萝卜素的吸收。细节.

　　胡萝卜

　　

　　上市理由：4310微克/100克

　　胡萝卜含有大量的-胡萝卜素，摄入人体消化器官后可转化为维生素A。是目前最安全的维生素A补充产品。可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症和皮肤粗糙，帮助身体避免*基。细节.

　　第二名：西蓝花

　　

　　上市理由：7210微克/100克

　　西兰花中的胡萝卜素、维生素、氨基酸等成分可以杀死引起胃癌的幽门螺杆菌，从而起到预防胃癌的作用。此外，西兰花中还含有一种酶——莱菔子，可以增强致癌物解毒酶的活性，预防胃癌。细节.

　　第一名：莲藕

　　

　　上市理由：9550微克/100克

　　新鲜莲藕富含蛋白质、糖、钙、磷、铁及多种维生素，胡萝卜素9550 g /100 g，是胡萝卜素最多的蔬菜。胡萝卜素可以抑制免疫活性细胞的过度反应，淬灭引起免疫抑制的过氧化物，维持膜的流动性，帮助维持免疫功能所必需的膜受体状态，并在免疫调节分子的释放中发挥作用。细节.