番茄玉米蛋花汤的做法

说起番茄玉米蛋花汤，相信大家都会觉得非常的好吃，尤其是孩子更是对这道汤爱不释手。大家可能觉得这道汤要做得美味一定是件难事，所以通常我们都是去外面吃，很少在家自己做番茄玉米蛋花汤。今天我们就一起来了解一下番茄玉米蛋花汤到底要怎么做才好吃。

做法一

1.番茄切粒，玉米取粒，锅里放少许油，将番茄以及玉米下锅炒一下。

2.倒入适量清水，加入一茶匙的盐，盖上锅盖煮至沸腾，然后打入一个鸡蛋，用锅铲搅开，临出锅时撒入少许黑胡椒粉以及生抽即可。

做法二

1. 首先把番茄切粒，玉米刨碎，猪肉剁成肉末，鸡蛋打散

2.讲锅烧热，倒入番茄，翻炒至番茄出水或融烂状

3.加入五碗水，盖上锅盖，大火滚五分钟

4.加入玉米碎，中火滚5分钟

5.加入肉末，继续滚2分钟

6. 最后加入鸡蛋，搞散，滚1分钟，加入适量的盐就

做法三

1.番茄切粒，玉米取粒。

2.锅里放少许油，将番茄以及玉米下锅炒一下。

3.倒入适量清水，加入一茶匙的盐。

4.盖上锅盖煮至沸腾，然后打入一个鸡蛋，用锅铲搅开。

5.临出锅时撒入少许黑胡椒粉以及生抽即可。

小贴士

1.盐可以在炒番茄的时候加，经多次试验，发现味道更佳鲜美

2.刨玉米用平常刨丝的用具就可以了，玉米是正个汤鲜甜的关键！

3.整个汤里面没有加油，又包含了番茄，玉米，鸡蛋，营养丰富，健康！！

本文给大家比较详细的介绍了番茄玉米蛋花汤的做法，不知道有没有帮到大家。要告诉大家的是，玉米最好是选用新鲜的玉米粒，如果用罐头玉米或者是陈玉米，不论是味道还是营养程度都会大打折扣，所以建议选用新鲜的玉米粒来制作这款汤。