荔枝和什么食物相克呢
在南方八月份是生产荔枝的时节。因为荔枝味美而且含丰富的各种维生素、蛋白质等的营养成份,所以很受人们的喜爱。荔枝可时还具有消肿解毒和止血止痛等的作用。那么在平时人们使用荔枝时有没有什么食物是相克的,不能同时食用的呢?接下来我们就来一起了解下荔枝和什么食物相克的常知吧。
荔枝不能和黄瓜一起吃:荔枝含有丰富的维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用,荔枝中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。
荔枝不能和胡萝卜一起吃:胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质,该物质可以破坏荔枝中维生素C,降低原有的营养价值。
荔枝不能和动物肝脏一起吃:动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使荔枝中的维生素C氧化,使二者的营养价值均降低。
眩晕患者忌食荔枝:荔枝性温,味甘酸,肝火眩晕和痰浊眩晕患者都应忌食或少食。《本草纲目》中有记载:“火病人尤忌之。”
口疮患者忌食荔枝:荔枝性温热,多吃极易助热上火。口疮患者,包括口舌溃疡、口腔糜烂、齿龈肿痛等,都忌多食荔枝。
吃荔枝要适量,忌一次吃荔枝过多。荔枝主产于我国南方,甘甜清香,多汁爽口,可谓“瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪”,素有“果中之王”的美誉,是人们较喜爱的鲜美果品之一。又因荔枝含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,在水果中堪称滋补佳果。但食用荔枝时注意不可一次吃得太多。
通过上述对于荔枝和什么食物相克的祥细介绍。对于平时爱吃荔枝的人来说,对于荔枝的禁忌已有了进一步的了解。另外荔枝虽美味,但也不可食用过多,民间有“一只荔枝三把火”的说法,所以食用过多,会很容易引起上火等症状的出现。