食用时先将菠萝切片放在淡盐水中浸泡一下再吃

2.菠萝为什么不会生气

　　中医认为其性味归于经络：甘、微涩、平。去脾胃经。具有清暑止渴、消食止泻的功效。菠萝可以生吃、罐头、果汁，也可以做成菜肴。菠萝的量要控制在一次一个菠萝的1/5以内，如果菠萝比较大，要控制在1/6以内，连续三天以上不允许吃菠萝。否则会有不同程度的上火。生气的时候应该停止吃菠萝，多喝开水，或者喝点绿豆汤消除生气。眼睛和鼻子的刺激可以用淡盐水冲洗。

　　菠萝虽然好吃，但是酸味很浓，有清凉身体的作用，不适合所有人。血压低、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情；怕冷体质虚弱的女性朋友要吃半个以内的菠萝，太瘦或者想增肥的不要多吃。

　　注意菠萝蛋白酶可以刺激口腔黏膜。吃菠萝片的时候，先用淡盐水泡一下再吃。能杀死蛋白酶，避免口腔刺痛。菠萝含有大量草酸，对肠胃有害。所以要适量吃，不能因为好吃就一次性吃太多，会影响身体健康。其实再多的食物吃下去也不好。比较合适的方法是保持“中庸”和掌握尺度，这样才能吃得健康。

　　有些人吃了菠萝可能会过敏，吃了菠萝15分钟到1小时内突然出现症状。腹痛、腹泻、呕吐或头痛、头晕、皮肤潮红、瘙痒、四肢和舌头麻木。所以，吃饭前需要在盐水里泡一会儿。

　　在上面的文章中，我们对菠萝做了清晰的介绍，没有生气。希望大家认真对待。正确食用菠萝不仅可以避免各种麻烦，还可以吸收大量营养，对人体健康有很多好处。除此之外，菠萝还可以压榨制成各种甜品，非常不错。