【五指毛桃什么人不能吃】什么人不可以吃五指毛桃?五指毛桃的禁忌人群!
五指桃又叫薜荔、三龙爪、丫丫、五指龙、五指奶。五指桃作为一种草本植物,不能直接食用,但经常作为药材食用,尤其是在烹饪过程中,可以帮助我们实现更多的保健功能。五指毛桃有哪些功效和作用?我能用什么煮汤?
五指桃是桑科植物,不是桃。广泛分布于粤东梅州以客家为主的山区,自然生长在深山峡谷中。它得名于它的叶子长得像五指,叶子上有细毛,成熟时果实像桃子。煲汤的味道像椰香,很受大家欢迎。五指桃分布在福建、广东、海南、广西、贵州、云南等地,广东河源人工种植面积最广。
五指毛桃的功效和作用
五指毛桃是岭南常见的中草药,取自桑科薜荔的根。具有健脾益肺、利湿舒筋的功效,用于脾虚、浮肿、食少、咳嗽伴结核、盗汗、风湿疼痛、产后缺乳等。另外,五指毛桃是一种药食同源的植物,在广东民间用来煲汤。近年来,榕树这一珍贵的植物资源引起了药学工作者的极大关注,对其化学成分、药理活性等方面的研究不断深入。已有研究证明补骨脂素是榕树的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑瘤和免疫调节作用。
1.健脾益肺
五指毛桃味平甘,具有健脾益肺、健脾祛湿、益气固表的功效。可用于治疗食欲不振、消化不良、食少乏力等症状,以及肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状。
2、气与湿
五指毛桃健脾化湿,补肺行气,主治脾虚水肿、肝硬化腹水、慢性肝炎等症状。
3.舒静活络
五指毛桃具有燥湿行气、舒经通络的功效,可用于治疗风湿、类风湿性关节炎、腰腿痛、肋间神经痛、跌打损伤、骨折等症状。
4.提高免疫力
(1)补骨脂素是五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝、抑瘤和免疫调节作用。
(2)五指毛桃能显著提高环磷酰胺免疫低下小鼠的碳清除指数、胸腺和脾脏重量指数及血清溶血素水平,说明五指毛桃能调节免疫功能,提高机体免疫功能。
5.咳嗽
分别给予小鼠五指毛桃根汤、乙醇回流后残渣的乙醇提取物和水提取物,对氨喷引起的咳嗽有明显的镇咳作用。
五指毛桃的禁忌人群
五指桃具有健脾益气、祛湿止咳的功效,一般人都可以食用,不分春夏秋冬。
有关注意事项
服用五指毛桃期间,注意以下几点:
1.保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。
2.少吃辛辣或刺激性食物。
3.积极参加户外运动,放松身心。
4.不要给自己太大压力,学会合理减压。
五指桃可以用什么熬汤?
五指毛桃是广东常见的煲汤材料。用五指毛桃煮的汤有椰奶味,味道很好。煮鸡除了五指桃,煮猪骨、鸽子、猪脚都是常见的搭配。对于不同的效果,也可以加入一些土茯苓或牛大力,以增强祛湿或强壮筋骨的效果。
1.五指毛桃龙骨汤
材料:500克龙骨,200克五指桃
做法:准备五指桃和龙骨;将五指桃和龙骨放入内胆,加水;将内胆放入电压力锅内;50分钟后,当空气耗尽,打开盖子,美味的五指桃龙骨汤将被烹饪
做法:五指桃、土茯苓洗净,浸泡十五分钟;把猪脊骨剁碎,洗净,用水捡起来;清水烧开,加入所有食材,大火煮20分钟,文火煮一个半小时,加盐调味。
3、五指桃羹鸡汤
材料:五指毛桃根45-60克,鸡肉1只,瘦肉200克,生姜3片。
做法:将老母鸡内脏取出,内外彻底洗净,切成大块。瘦肉洗净,切成大块。将清水倒入锅中,大火加热煮沸,加入瘦肉,焯水,撇去浮沫,煮3分钟,然后捞出。然后将鸡块放入锅中焯水3分钟,然后取出,用清水冲洗掉表面漂浮的泡沫。五指桃洗净,用清水浸泡10分钟,然后将表面杂质清理干净。将烫伤的鸡块和瘦肉放入锅中,加入足够的水,大火煮沸,撇去可能再次产生的浮沫,加入蜜枣、枸杞和五指桃,盖上锅盖,小火煮沸2小时。吃之前用盐调味。
五指毛桃是一种珍贵的中药,也是广东人非常喜爱的一种煲汤材料。五指毛桃汤有独特的奶味,很受大家欢迎。五指毛桃虽然好吃,但有些人吃不下。我们来看看武陟毛桃的禁忌人群。
五指毛桃的禁忌人群
1.没有湿邪的人
五指桃有祛湿利湿的功效,所以不要在没有湿邪的情况下使用,以免造成阴虚火旺,反而引起身体不适。
2.胃病患者
如果有胃病的人不允许吃五指桃,因为这样会给胃带来很大的负担;五指桃本身具有抗菌和抑瘤作用,但对于胃病患者来说,只会加重胃病的症状。所以在日常生活中,可以为了滋补而盲目吃不该吃的食物。
3.过敏的人
过敏体质的人也禁止使用五指毛桃。现在过敏体质的人使用后很容易导致身体过敏,直接危害身体健康。
4.孕妇
虽然女性多吃五指桃可以改善一些妇科病,但孕妇最好不要吃。因为孕妇怀孕后的饮食很重要,稍有不慎就会对胎儿产生一定的影响,所以为了安全起见,孕妇还是不要吃五指毛桃为好。
5.经常熬夜的人
服用五指毛桃期间,经常熬夜工作的人不适合吃五指毛桃;而且在吃五指桃的期间,大家要尽量清淡饮食,少吃辛辣食物,保持轻松的心情,学会自我减压,才能充分发挥五指桃的效果。
以上是五指毛桃的禁忌人群相关内容。希望以上内容能对大家有所帮助。
(编辑:零食)
五指桃属于桑科。因其叶与五指相似,果实成熟时与水蜜桃相似,故名五指桃。五指毛桃是一种珍贵的中药,也是广东人非常喜爱的一种煲汤材料。五指毛桃汤有独特的奶味,很受大家欢迎。五指毛桃虽然好吃,但有些人吃不下。我们来看看关于武陟毛桃的禁忌人群。
谁不能吃五指桃?
1.孕妇
虽然女性多吃五指桃可以改善一些妇科病,但孕妇最好不要吃。因为孕妇怀孕后的饮食很重要,稍有不慎就会对胎儿产生一定的影响,所以为了安全起见,孕妇还是不要吃五指毛桃为好。
2.胃病患者
如果有胃病的人不允许吃五指桃,因为这样会给胃带来很大的负担;五指桃本身具有抗菌和抑瘤作用,但对于胃病患者来说,只会加重胃病的症状。所以在日常生活中,可以为了滋补而盲目吃不该吃的食物。
3.熬夜的人
服用五指毛桃期间,经常熬夜工作的人不适合吃五指毛桃;而且在吃五指桃的期间,大家要尽量清淡饮食,少吃辛辣食物,保持轻松的心情,学会自我减压,才能充分发挥五指桃的效果。
4、湿邪无热
湿邪不热的人,尽量少吃五指桃,尤其是感冒发烧肠道感染的情况。建议不要喝五指桃汤,否则会加重身体不适。
5.吃了五指桃发现身体不适的人
如果刚才吃了五指毛桃后发现明显不适,应立即停止吃五指毛桃。五指毛桃虽然功能很多,但对于身体素质不同的人,效果是不一样的。对某些人来说,它是补药,但对某些人来说,它也可能是毒药,所以吃的时候要小心。
五指毛桃的主要功效
1.健脾益肺
五指毛桃具有很好的健脾益肺作用,对食欲不振、消化不良、食少乏力等症状有缓解和治疗作用,对肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等呼吸道疾病也有很好的治疗作用。因此,食用五指毛桃具有健脾祛湿、益气固表的功效。
2、脾与湿
五指毛桃具有健脾化湿的功效,对人体的肺和器官非常有益,可以达到补肺行气的功效,对脾水肿、肝硬化腹水、慢性肝炎等疾病有非常积极的治疗作用。
3.咳嗽
五指毛桃有一定的镇咳作用,尤其对风寒咳嗽引起的痰多咳嗽。
4、金淑活络
五指毛桃具有燥湿行气、舒筋活络的功效。对风湿性关节炎、风湿性关节痛、腰腿痛、肋间神经痛、跌打损伤、骨折等疾病有显著疗效。
5.增强免疫力
往往是五指桃能增强身体的免疫力。由于五指毛桃含有活性成分补骨脂素,这些成分的主要作用是抗菌、抗病毒、抑瘤、免疫调节等。经常食用可以达到增强免疫力的效果。
五指桃鸡汤怎么做
配料:老母鸡1只,五指毛桃50克,瘦肉200克,生姜3片,红枣3-5个,蜜枣1个,枸杞1小把,盐适量。
练习:
1.将老母鸡宰杀,去除毛、内脏、头尾、爪子,然后切成4大块,放入沸水中,捞起清水,洗掉浮沫。
2.瘦肉洗净,切成块,放入沸水中,捞起备用;五指桃洗净,切成小块。红枣和蜜枣分开洗。
3.之后将煮熟的老母鸡和瘦肉一起放入汤锅,加入其他材料和未过材料的淡水,盖上盖子。
4.大火烧开后,转小火继续慢煮2小时。最后加入枸杞,继续煮10分钟。关火前加盐调味。
客家人喜欢用五指毛桃做鸡汤,主要是因为它天然的椰奶香味,让人闻之神清气爽,饮后开胃,有很好的养生效果。但吃五指桃鸡汤,一定要注意它的禁忌人群,以免得不偿失,危及身体健康。
五指桃焖猪骨是一种特别滋补美味的汤。很多家庭第一次接触后会再试。但是用五指桃做猪骨适合大家吗?有什么饮食禁忌吗?饮食禁忌和适合人群也是大学问题。
猪骨中的营养物质可以及时补充人体生长发育所需的胶原蛋白等物质,也非常容易被吸收。这些营养素可以增加骨髓的造血能力,特别有利于骨骼的生长。孩子喝酒有助于长高发育,成年人喝酒可以延缓衰老,中老年人喝酒可以维持骨骼的活力。
五指桃对猪骨有很多养生作用,但喝五指桃时要注意以下几点,才能让五指桃发挥出最大的作用。保持良好的休息和工作习惯,最好不要加班熬夜;饮食上少吃辛辣等刺激性食物;能每天抽出一点时间参加户外运动,保持心情的詹妮弗;学会减压,不要给自己太大压力。如果暂时没有办法达到以上要求,就达不到五指桃煮猪骨的效果,可能会有副作用。
值得注意的是,如果有骨折、感冒、发烧或肠道感染,不允许喝五指桃煮的猪骨。猪骨是骨折患者的禁忌,也是感冒发烧肠道感染患者的禁忌。