花生有转基因的吗
根据农业和农村事务部(原农业部)2015年4月24日新修订的《*食品安全法》和《农业转基因生物安全管理条例》,销售含有转基因成分的食品时,此类食品必须有明确的标识。
因此,5s鲁花花生油是否是转基因食用油主要取决于其成分表。如果含有转基因大豆或者其他油脂,那就是转基因,如果没有,那就不是。
相应的,我们有时候会看到一些“某某食用油是非转基因”之类的标语,其实是误导消费,因为根据我国《食品安全管理法》的相关规定,只有转基因成分才会被标注,没有转基因成分的食用油是禁止标注的,所以不要被这样的标语误导,以为只有一种是非转基因的。
7月4日,国家市场监督管理局、农业和农村事务部、国家卫生和卫生委员会联合发文《关于加强食用植物油标识管理的公告》,称如果中国未批准进口加工原料,也未批准在中国进行商业种植,食用植物油的标签和说明书上不得标注“非转基因”字样。
所以在我们国家,区分食用植物油是否转基因,主要看原料清单,广告更注重人的消费点和钱袋,不要被广告忽悠。
世界上种植的转基因作物主要有四种:玉米、棉花、大豆和油菜籽;1998年,这四种转基因作物的种植面积占转基因作物总种植面积的99%,约占这四种作物总种植面积的16%。其他转基因作物包括烟草、木瓜、土豆、西红柿、亚麻、向日葵、香蕉和瓜菜。未来3至5年内将投入商业种植的转基因作物包括甜菜、水稻、甜椒、草莓等。
目前,我国已有22种转基因植物,其中转基因大豆、马铃薯、烟草、玉米、花生、菠菜、甜椒和小麦已进行了田间试验,转基因棉花已得到广泛应用。大量的国外转基因大豆也进入了中国。
摘自百度百科
很多人会说不要吃转基因食品。现在的人真的在说变色!但是你真的知道什么时候转基因吗?对人体有什么危害?购买时需要注意什么避免选择转基因食品?让我们一起往下看。
有转基因花生吗?
中国目前没有转基因花生!有一种特殊的花生,但不是转基因的。是云南天然的彩色花生。上面有黑条纹,味道不错。它含有更多的硒。不知道那些条纹是不是因为硒多了。
什么是转基因
转基因作物通过生物技术将某个基因从某个生物体中分离出来,然后植入另一个生物体,从而培育出具有新特性的生物体。含有转基因生物的食品称为转基因食品。转基因生物具有外来基因,是自然生态系统的全新品种。如果释放到环境中,会改变物种之间的竞争关系,破坏原有的自然生态平衡,导致物种灭绝和生物多样性丧失。转基因生物会在自然界自我繁殖,与近亲杂交,使外源基因在自然界不受控制地传播,造成不可修复的遗传污染。
转基因食品的危害
1.转基因食品对生命和健康造成严重危害。
转基因技术具有很大的不可控性,会产生不可预见的基因突变和危害,导致未知疾病;而且会产生抗生素抗性和新的毒素,增加人体的过敏反应,降低食物的营养价值或重要成分。尤其是对孩子的成长和发展。
2.转基因作物对生态构成巨大威胁。
种植转基因作物几年后,由于转基因植物及其除草剂的毒性,原作物不能再种植在土壤中。转基因作物的花粉漂移污染会使天然种子不复存在。转基因作物的特性和毒性会给邻近植物带来灾难,破坏生物多样性。随着衍生害虫的爆发和难以控制的超级细菌的出现,杀虫剂的数量增加了。
3.威胁国家粮食安全和民族安全。
资本主义国家的垄断集团以其强大的技术和资本实力控制着几乎所有的转基因技术和专利。如果中国大规模推广转基因食品,跨国公司就会控制中国的粮食生产,中国的粮食安全就无从谈起。
4.农民的利益会受到严重损害。
除了向美国孟山都等种子垄断公司支付昂贵的种子费和专利费外,农民还需要为这些公司销售的转基因种子使用除草剂和化肥。当美国种子公司用他们的转基因种子形成垄断时,农民成了他们的新农奴。给农民造成无法估量的损失。
转基因食品最常见的鉴别方法
1.黄豆
非转基因大豆:呈椭圆形,有些扁平。肚脐浅褐色。豆子大小不一。豆浆是乳白色的。转基因大豆:团团圆圆。肚脐呈黄色或黄褐色。豆子大小差不多。豆浆有点黄。
简单的测试方法:用水测试,原生大豆在水中浸泡三天后会发芽,转基因大豆不会发芽,只是个体膨胀。
2.胡萝卜
非转基因胡萝卜:表面骨瘦如柴,一般不直,从头到尾由粗到细。头向外突出。
转基因胡萝卜:它的表面比较光滑,一般比较直,尾巴有时比中间粗。而且头部向内凹。胡萝卜只有秋冬才有,夏天的一般都是转基因的。
3.马铃薯
非转基因马铃薯:外形丑陋,一般颜色较暗,表面凹凸不平,肤色不规则。脱皮后,表面很快就会变黑,内层皮肤会变白。
转基因马铃薯:表面光滑,坑洼浅,颜色浅。去皮后,其表面无明显变化。
4.玉米
转基因玉米:甜、脆、丰满、漂亮,头尾粒相似。
5.米饭
湖北是我国获得转基因水稻合法种植权的地区。警惕细长亮米。很容易和东北的“长粒香”混淆。买的时候一定要看原产国。
6、西红柿
转基因番茄:颜色鲜红,果实坚硬,不易开裂。
原来花生还没有转基因!可以放心购买。但是在生活中,要注意其他食物,尽量不要买转基因食品。可以学习制作小系列的方法来区分。为了健康,每个人都应该多买绿色食品吃!
五线山与岁月
2006-10-07
转基因食品什么是转基因食品
既然转基因作物这么冷门,科学家为什么要研究推广?人们有必要为此恐慌吗?
所谓转基因作物,是指通过基因工程改造,根据需要转化成特定基因的作物。目前最常见的方式是转移抗除草剂基因,可以抵抗常见的轻度除草剂。因此,农民可以使用这种除草剂清除杂草,而不是使用剧毒和有针对性的除草剂。其次,转抗虫基因。最常用的基因是从芽孢杆菌克隆的基因。带有这种基因的作物会产生一种有毒蛋白质,对其他生物无毒,但可以杀死某些害虫,让农民减少喷洒。
杀虫剂。据统计,在过去的四年里,由于美国推广抗虫害转基因作物,喷洒的农药减少了270万磅。转基因的.他们全部
既然转基因作物这么冷门,科学家为什么要研究推广?人们有必要为此恐慌吗?
所谓转基因作物,是指通过基因工程改造,根据需要转化成特定基因的作物。目前最常见的方式是转移抗除草剂基因,可以抵抗常见的轻度除草剂。因此,农民可以使用这种除草剂清除杂草,而不是使用剧毒和有针对性的除草剂。
其次,转抗虫基因。最常用的基因是从芽孢杆菌克隆的基因。带有这种基因的作物会产生一种有毒蛋白质,对其他生物无毒,但可以杀死某些害虫,让农民减少喷洒。
杀虫剂。据统计,在过去的四年里,由于美国推广抗虫害转基因作物,喷洒的农药减少了270万磅。
转基因作物也可以增加产品,例如抗虫转基因玉米可以增产5-15%。转基因技术也可以用来改变食物的营养成分,比如降低土豆的水分,让炸出来的薯片更脆;减少植物油中的不饱和脂肪酸可以延长保质期。转基因番茄不仅易于运输和保存,而且口感更好。
菲律宾的国际水稻研究所正在试验“黄金大米”,这种大米通过转基因技术生产胡萝卜素(维生素A)
前体),有助于消除亚洲普遍存在的维生素A缺乏症。转基因技术还可以增加大米中的铁含量,以减少亚洲女性常见的贫血。
转基因作物的历史很短。1992年,中国种植了世界上第一种商业化转基因作物——转基因烟草。1994年,转基因食品——一种缓慢软化的西红柿首次出现在美国市场。由于转基因作物的巨大优势,它们很快得到推广。
到2000年,世界上种植转基因作物的土地有4420万公顷,其中美国占68%,阿根廷占23%,加拿大占7%,中国占1%,其他国家占1%。大豆、玉米、棉花和油菜是主要的转基因作物。在美国,将近一半的大豆和棉花,超过三分之一的玉米和油菜是转基因作物。
美国超市约60%的食品含有转基因成分。在公众看来
与反对派相反,目前的发展势头已经放缓,特别是在工业化国家,那里转基因作物的种植面积有减少的趋势。虽然美国没有限制转基因作物,但由于美国是农产品出口大国,欧洲和日本对转基因作物进口的限制也打击了美国农民的积极性。
转基因作物的危害性在生物学上没有争议。发起者是苏格兰的免疫学家阿曼德普茨泰。1998年在英国电视台的一次采访中,他声称根据他的研究结果,转基因土豆对小鼠有毒性,可以破坏小鼠的免疫系统。欧洲舆论引起轩然大波,是欧盟限制转基因食品的导火索。
当他的研究最终正式发表时(1999年发表在医学杂志《柳叶刀》上),关于转基因作物的争议已经越过大西洋到达了美国。1999年3月,3000多名示威者在波士顿举行了“生物学2000”会议
国际上,举行了一次反对基因食品的大游行,引起了整个美国的关注。
1999年5月,康奈尔大学的约翰洛西实验室向英国杂志《自然》报道,他们用沾有抗虫转基因玉米花粉的草叶喂养花蝶幼虫,导致这些毛虫死亡。这两项研究成为反对转基因作物的活动家反复提及的“经典”研究,涉及两个主要问题:转基因作物对人体健康有害吗?会破坏生态环境吗?
在普泽泰的研究中,他用转基因土豆喂养小鼠,使其产生凝聚层蛋白(凝聚层可以抵抗害虫),发现小鼠肠道受损,并断定这是转基因食物造成的。
这项研究受到了很多人的批评,包括缺乏合适的空白对照,以及用于喂养小鼠的膳食营养结构不平衡,这也可能导致观察到的疾病。其他研究结果得出了不同的结论。至少有三项研究表明,转基因土豆和转基因大豆对动物健康和生理活动没有影响。
转基因作物通常会过量产生一些外源蛋白,即使它是无毒的,是吗
会引起过敏。这是一个值得更多关注的问题。如果一种蛋白质不会引起过敏,那么制造它的转基因作物也会引起过敏。比如没有人被发现对植物铁蛋白过敏,那么铁含量增加的转基因水稻就不会过敏。
使一些人过敏的蛋白质如果被引入农作物,可能会引起过敏。研究人员在研究转基因作物时已经充分考虑了这个问题。90%以上的过敏患者对牛奶、干果、鸡蛋、海鲜、小麦、豆类等过敏,因此衍生的基因不会被采用。例如,为了增加大豆中的甲硫氨酸含量,将巴西干果的蛋白质基因转移到大豆中。实验发现这种大豆可能会引起过敏,所以没有投放市场。
与已知的500多种过敏原相比,转基因作物产生的新蛋白质的化学组成和结构如果有一定的相似性,就会被抛弃。大部分过敏原难以消化,需要检测转基因产生的新蛋白是否可以消化。如果没有,转基因食品就不能吃。
有一种转基因玉米疑似过敏。美国管理层已经规定只能用来喂动物。去年发现它也被快餐店用来做玉石
米片和炸玉米卷造成全国回收,给商家造成重大损失,一度轰动。经过严格的检测和管理,含有过敏原的转基因食品上市的可能性非常小。
我们来看看对生态环境可能造成的影响。抗虫转基因作物分泌的有毒蛋白质有没有可能会毒害特定害虫以外的其他生物?这就是洛西和其他人在他们对大花蝶的研究中想要解释的。这项研究的结果也受到了批评,并被指责为不可重复。实验的花蝶幼虫*只吃染有转基因玉米花粉的草叶,别无选择,实验的转基因玉米花粉含量过高。
据美国环保局估计,当草叶表面转基因玉米花粉数量达到每平方厘米150粒时,不会影响昆皮:在田间
草叶表面的玉米花粉量只有每平方厘米6-78粒。因此,在自然环境中,转基因玉米花粉不会伤害花蝶幼虫。
另一项研究表明,抗虫转基因玉米的根部可以分泌有毒蛋白质,这些蛋白质可能会在土壤中积累,并对其他生物造成伤害。在本研究中,玉米在培养基中生长,并从培养基中提取有毒蛋白质来喂养蛾幼虫。其他研究人员发现,如果玉米生长在土壤中,其根部分泌的有毒蛋白质会迅速降解,失去毒性。
显然,抗虫转基因作物对其他生物的影响值得进一步研究,但要尽可能接近自然环境才有说服力。
转基因作物的反对者也提出了所谓的基因渗透或基因污染的问题。比如转基因作物的花粉被风或昆虫带入杂草的花中,是否会将抗除草剂或抗害虫的基因转移到杂草中,使杂草也具有抗除草剂或害虫的能力?如果两个物种的亲缘关系很远,就不可能杂交,所以这种可能性极低。
2010年2月《自然》杂志公布了英国十年研究结果,发现转基因土豆、甜菜、油菜籽和玉米不会污染周围的杂草。但是,如果两个物种关系密切,或者有一些共同的特征(如染色体数目相同),就可能发生基因交换。
几乎所有的作物都有野生亲戚。在美国,这个问题不大,因为美国没有种植野生作物,棉花除外。夏威夷和佛罗里达北部有野生棉花,可能与棉花杂交。因此,美国环保局规定转基因棉花种子不能销往这些地区。
其他国家对此感兴趣
这个问题应该引起更多的关注。
最后一种反对意见是,利用转基因技术抵抗害虫只能起到暂时的效果,但长期来看会适得其反,因为在自然选择的作用下,害虫会逐渐对有毒蛋白质产生抗性,出现“超级害虫”。
这确实是一个值得认真考虑的问题。美国环保局规定,种植抗虫转基因作物的田地周围必须保留一种特殊作物,以便害虫有一个庇护所。这样就稀释了能抵抗有毒蛋白质的突变,超级害虫就不会进化了。
大约90%的抗虫转基因玉米和棉花种植者遵守了这一规定。
五年来,抗虫作物得到广泛推广,但没有发现超级害虫。但是这种情况能持续很久吗?一些专家认为,应该有更大、更多的“避难所”,但农民普遍不愿意增加这方面的损失,在发展中国家更难实施。
关键是如何通过科普教育让农民明白这个问题的重要性。
与传统育种技术(如杂交)相比,转基因技术有其独特性。例如,它可以打破物种的界限,将动物和微生物的基因转移到植物中。但是,总体来说,转基因技术仍然是传统育种方法的延伸,它所面临的健康和环境问题也存在于传统作物中。
我们甚至可以说转基因技术在某些方面比传统的育种方法更安全可靠,因为当我们用传统的育种方法杂交两个亲本时,大多数亲本对自己的基因一无所知,无法预测其可能的后果;但是转基因的时候是一个已经被彻底了解的特定基因。
既然人们不担心传统育种技术带来的危害,为什么还要挑剔转基因技术呢?大多数转基因作物的反对者,甚至活动家,都不真正理解转基因技术是什么。现在的恐慌只是又一个由于无知而恐惧的例子。
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