慢性胃炎应吃些什么食物？

相信有慢性胃炎的朋友们都知道，这种时刻存在着，冷不丁的刺激你一下，让你痛一下的病，真的很折磨人。慢性胃炎不像急性的，不发作的时候很容易让人忘记，当你吃的食物不对的时候就会让慢性胃炎发作。慢性胃炎需要特别注意饮食，那么，慢性胃炎应该吃些什么食物呢？

注意多吃易消化的如鸡蛋、牛奶、豆浆、瘦肉、鸡肉、鱼虾、豆制品、干豆类和一些发酵的食品。高维生素和无机盐的食物如干果、土豆、山药、动物内脏、蛋类和深色的蔬菜及水果，如绿叶蔬菜、茄子、红枣、胡萝卜等应增加摄入量，保证机体的各种营养素充足。蔬菜和果皮的纤维比较多，最好煮得软一点再吃，这样胃会比较好受。吃新鲜的食物，不食腐烂变质的食物。吃适量新鲜蔬菜和水果可以防癌，但食用不可过量。

注重软、烂、消化：食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜，特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养。

保持新鲜、清淡：各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复

慢性胃炎最好不要吃哪些食物：

慢性胃炎患者忌食烈性酒(其他酒类也应少饮或不饮)、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴，以防伤害胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害。

好了，通过小编的介绍，相信大家已经知道了慢性胃炎适合吃的食物了。慢性胃炎是长期养成的疾病，包括不吃早饭，饮食不规律，暴饮暴食。大家想要减缓病情的话，必须慢慢养，慢慢调理，时刻谨记护胃养胃，不要再吃生冷刺激的食物了。