儿童饮食与健康 危害宝宝健康的10大食物
现在每个家庭都只有一个宝宝,所以宝宝的健康成长是家长们最关心的问题了!儿童饮食与健康有什么样的关系呢,日常生活中你们知道哪些儿童饮食知识呢?其实家长们只要多了解这些儿童清淡饮食就可以很容易的保证宝宝的健康了,快和小编一起来看看吧!
威胁孩子健康的10大食物
每个宝宝都是家人的希望,是每个家庭的未来,宝宝的健康成长是每个家长的心愿!但是为了宝宝能够健康的长大,我们应该给宝宝吃些什么呢?现在的食品安全问题仍然严重,哪些食物是有助宝宝成长的呢?来看看下面的这些食物,千万不要给宝宝吃哦!
10大危害食物
1、精食
时下不少家庭追求“食不厌精”,将进食精米白面视为时尚。医学专家却不这样看,他们认为长期吃过于精细的食物,不仅减少了B族维生素的摄入而影响神经系统发育,而且因损失过多的铬元素还会影响到视力。现已确认,铬元素的不足乃是近视眼的一大成因。
原来,铬是人体内一种重要荷尔蒙——胰岛素的辅因子,其量不足可使胰岛素的活性减退,调节血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液之中,导致眼睛的屈光度改变,最终形成长期吃过于精细的食物。
对策:适当给孩子安排一定量的粗粮糙米,供给足量的铬元素。
2、方便面
方便面是时下流行的快餐食品之一,其制作方法也是从国外引进的,为与麦当劳、肯德基等洋快餐区别,不妨称之为“土快餐”吧。这种“土快餐”是油炸面条加上食盐、味精组成的,最大弊端在于缺乏蛋白质、脂肪、维生素以及微量元素,而这些恰是儿童生长发育必不可少的养分。
对策:不能让方便面成为孩子的主食,否则可诱发营养不良,危害孩子的身体与智力发育。
3、巧克力
巧克力虽然是一种历史较为悠久的食品,但由于其多种保健功能(如保护心脏、防癌、减肥、振奋情绪等)的相继发现,越来越受到保健专家的瞩目与提倡,因而逐渐“热”起来成为一种时尚食品。但要注意,儿童应适当限制,否则易与遗尿症结缘。
美国一位医学博士的解释是:巧克力可在小儿体内产生过敏反应,使膀胱壁膨胀、容量减少、平滑肌变得粗糙、产生痉挛,同时这一过敏反应又使小儿睡得过深,使其在尿液充盈时不能及时醒来,于是造成尿床。随着小儿进入青春期,巧克力不再产生过敏反应了,遗尿现象即可消失。
对策:小儿期,临睡前应少吃或不吃巧克力。
4、咖啡
咖啡含有较多的咖啡因,而咖啡因有阻碍婴儿骨骼发育的不良作用,故常饮咖啡、吃咖啡糖果或咖啡饼干的孩子,有成为“武大郎”的危险,父母不可不当回事儿。
对策:提倡孩子多喝白开水,少接触或不接触咖啡。
5、鱼片干
鱼片干是由海鱼加工制成,含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养元素,加上味道美,故家长乐于买,孩子也乐于吃。但要警觉的是鱼片干有一种称为氟的元素含量往往过多。
据测量,鱼片干中的氟元素是牛、羊、猪肉的2400多倍,是水果、蔬菜的4800多倍。而人体每日对氟元素的生理需要量仅为1毫克—1.5毫克,故每天从食物等摄入氟的安全限度不得超过4毫克—6毫克。如果超过这一限度,氟就会在体内积蓄起来,时间一长,便会引起慢性氟中毒,使牙齿变得粗糙无光。
对策:为了孩子有一口洁白整齐的“玉齿”,对鱼片干一定要限量,绝对不可长年累月让孩子大量摄入。
6、豆奶
豆奶作为婴幼儿喂养的最佳替代品,多年来一直无人质疑,但近年来陆续有研究报告指出婴儿喝豆奶的弊端。首先是美国从事转基因农产品与人体健康研究的人士发现,吃豆奶长大的孩子,成年后引发甲状腺和生殖系统疾病的风险系数增大,原因在于婴儿对大豆中高含量植物雌激素的反应与成年人不同,婴儿摄入体内的植物激素只有5%能与雌激素受体结合,余下的植物雌激素便在体内积聚,这样就可能为将来的性发育埋下隐患。有资料显示,喝豆奶长大的孩子日后罹乳腺癌的风险概率是常人的2-3倍。接着又有报告指出豆奶和大豆代乳品中的锰含量高于母乳50倍,而吸收过量的锰元素,将影响6个月以下婴儿的脑发育,从而增加了以后罹注意力缺陷、多动症和青春期暴力冲动的可能性。
对策:提倡母乳喂养,婴儿特别是6个月以下的婴儿最好不喝豆奶。
7、易致癌食物
不当的饮食,有可能让孩子从小就处在罹患癌症的风险中,因此要让孩子少吃易致癌的食物。其中,亚硝酸盐与黄曲霉毒素是很容易吃到的致癌物,要特别小心。很多研究发现,孩子一个星期吃一次以上的火腿、腊肉、培根、香肠、热狗等含亚硝酸盐的食品,得白血病的风险会增加70%。黄曲霉毒素则可能诱发肝癌,在潮湿的气候里,储存不当的花生、玉米、谷物等,都容易产生。
对策:火腿、腊肉、培根、香肠、热狗等含亚硝酸盐的食品和一些经过发霉程序腌制而成的食品,像豆瓣酱、豆腐乳、臭豆腐、咸蛋、咸鱼等,也容易遭黄曲霉毒素污染,都要尽量少吃。
8、含“速释型”糖类的食物
糖类也有优劣之分。日本生物医学专家在一书中指出,能够在血液里缓慢释放葡萄糖的“缓释型”糖类才是冠军。其典型代表是蔬菜、豆类、全谷物。而糖果、甜点、甜饮料中的糖是“速释型”的。这类糖食后会使血糖急速上升,造成肥胖、脂肪肝,成为可怕的健康杀手。
对策:舍弃含糖饮料,尤其是胖小孩,除了低糖、无糖的豆浆、低脂牛奶,其他含糖饮料最好不喝。以新鲜水果代替甜点。
9、高油脂食物
脂肪过量不仅容易造成肥胖,引起许多慢性疾病,还会吃进环境激素,造成细胞病变,影响生殖能力。另外,更需要注意的是反式脂肪酸。这类脂肪不但会增加心血管疾病风险,还跟糖尿病、大肠癌都有关。澳大利亚研究发现,反式脂肪还会影响孩子的智商,常见于人造奶油、蛋糕、饼干、薯片等。
对策:减油,少让孩子吃油腻的食物,比如奶油蛋糕、曲奇、炸鸡等。
10、洋快餐
近几年来,洋快餐风靡国内。由于其良好的就餐环境、新颖的就餐方式以及诱人的风味,很受儿童的青睐。而一些家长为了迎合孩子的口味,也不惜慷慨解囊满足孩子的要求。可是问题就来了,不少儿童因为体重超标,成了“小胖墩儿”。而“小胖墩儿”又易与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖脑等多种“文明病”结缘,严重危害其身体与智力发育。
对策:少带宝宝去洋快餐店,教育宝宝那些东西吃得多会变小胖胖,不漂亮的。
宝宝的成长离不开健康的饮食安排,上述小编介绍的这些有害宝宝健康的食物家长们一定要避免给宝宝吃哦!不恰当的食物会对宝宝的成长造成伤害哦,其实家长们平时要多了解一些儿童饮食常识,就可以很好的照顾宝宝了哦!
婴幼儿饮食清淡好处多 向重口味说No
现在很多的家庭都是一个宝宝,儿童的衣食住行是家长们最关心的事情了!对于宝宝的饮食安排,父母是非常小心的。宝宝需要的营养是很全面的,你们知道日常应该给宝宝吃些什么吗?来看看专家是怎么建议的呢,宝宝的口味究竟是怎样的呢?
婴幼儿:奶味是最适合宝宝的味道
婴幼儿时期,宝宝的味蕾发育和口味喜好处于关键发展阶段。从小让宝宝品尝各种食物的原味很重要。
在宝宝刚出生时,最先接触的食物就是母乳。所以,妈妈如果身体健康,乳汁充足,一定要坚持母奶喂养。而等到孩子6个月左右,很多妈妈开始考虑为宝宝添加一些辅食。这时候食物也要以清淡为主,不能用成人的口味作为依据。牛奶、蔬菜汤、肉泥、鸡蛋羹等等食物不要放任何佐料,保留原汁原味就可以了。
1岁前:辅食添加需少盐少糖
刻意追求食物的美味而添加调味品,反而会刺激宝宝的味蕾。此外,过多的摄入盐分还会加重对宝宝肾脏的负担,而糖吃得太多,则大大增加了宝宝龋齿的风险,对身体健康也极为不利。
因此,一般宝宝1岁前不建议辅食中添加食盐以及其他调味品,如有需要,也只能少量添加。而为了限制孩子对糖分的摄入,诸如糖水、饮料要少给宝宝喝,宝宝如果渴了,白开水就是最好的饮料。
宝宝补钙:钙剂口味要清淡你选对了吗
除了日常饮食,婴儿由于处于快速发育期,其骨骼和肌肉的发育需要大量的钙质来支持。除了母乳、奶粉、辅食外,额外补充钙剂是婴幼儿补钙的便利方法。
结语:每个宝宝都是家庭的核心,是每个家庭的希望和未来,关心儿童的成长是每个父母否必须做到的事情!平时我们要多多了解这些儿童饮食常识才能更好的照顾自己的宝宝,尤其是进入秋季之后,宝宝的膳食安排更要细心!小编介绍了这么多的儿童饮食常识大家都记住了吗,一定可以保护宝宝健康的哦!