酒后解酒的食物有哪些

遇到朋友聚会、同事聚餐等节目，餐桌上肯定少不了酒，那么有些朋友会一个劲地喝酒，而有些朋友却不胜酒力，那么这两类的朋友都十分容易喝醉，那就有解酒了。那酒后解酒的食物有哪些呢？一般有些蔬菜水果是可以解酒的，像柠檬、白萝卜等。那具体要怎么用来解酒呢？下面我们就来看看吧。

一〉蔬菜解酒 1，白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒醉有一定的作用。 2，白菜解酒法：将大白菜叶洗净，切成适当的块，锅内加水煮熟，加些食盐、醋、姜末，趁热食用，又解酒又健胃。 3，甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。

二〉水果解酒 1，鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。 2，杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。 3，生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。 4，生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。

三〉食物解酒 1，绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。 2，绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。

酒可以说是中国历史传承的一种文化。酒的香味醉人，而且随着发展，酒的品种越来越多，酒的度数也各不一样。冬天的时候，喝的热酒可以有暖身的作用，但是不可喝多，喝多便很容易醉。当然，为了醉酒后能快点解酒，大家可以存放一些酒后解酒的食物。