宝宝营养餐食谱有哪些

宝宝营养餐食谱的对于宝宝来说，是很重要的，因为宝宝在这个阶段是非常需要营养来补充的，当然也需要很多的蔬菜水果，或者五谷杂粮等等来满足宝宝所需的营养成分，宝宝每天也需要摄入一定量的蛋白质，矿物质，各种人体的元素等等，这样宝宝才能更加健康茁壮的成长！

夏季宝宝营养食谱一：清凉鱼丁

原料：黄瓜150克、苦瓜100克、胡萝卜50克、青鱼中段400克。

调料：葱姜汁、鸡精、盐、精制油和淀粉适量。

制作鱼丁：

1、青鱼去内脏、鱼鳞，洗净;去鱼皮和骨刺，取鱼肉;

2、用刀背敲打鱼肉，成泥，加入葱姜汁、盐、鸡精、鸡蛋清和淀粉，拌匀上劲;

3、取一方盘，将鱼泥放入盘中摊平，上笼蒸熟;

4、冷却后切成鱼丁。

步骤：

1、黄瓜、胡萝卜、削皮;苦瓜洗净、去籽，分别切成小丁。

2、炒锅中倒入精制油，烧热，放入黄瓜丁、苦瓜丁、胡萝卜丁、煸炒至熟;

3、放入鱼丁，加黄酒、少许汤汁、盐、鸡精和白糖，淋少许湿淀粉勾芡，最后滴入麻油即可。

特点：色泽艳丽，清爽可口，适合1岁半以上宝宝食用。

营养功效：

1、鱼肉中动物蛋白质丰富，钙、铁、磷含量较高;

2、黄瓜中有较多的纤维素，是著名的清热排毒食品;

3、苦瓜富含维生素C和矿物质，清凉解毒，健脾祛湿，功效明显;

4、胡萝卜富含胡萝卜素，有益眼睛和皮肤。