婴幼儿能吃荠菜吗

荠菜是我们生活中常见的一种蔬菜,很多人都会选择荠菜作为我们的主菜,而且这种菜还具备了非常高的营养价值,可以及时补充我们身体里面所需的维生素A、B、D,而且荠菜里面的维生素要比我们每天摄取的高出10%,所以才成为了很多人选择的一种常见蔬菜,那么荠菜?下面我们一起了解下。

荠菜在食用的时候有很多种不同的方法,不管是什么人方法都可以为我们的身体补充营养,而且还能及时补充我们身体内所需的水分,对于醒目、便秘、挑食等都是有着一定的帮助的。

芥菜的功效与作用

芥菜性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈;主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。

1、增强人体免疫力;增加对疾病的抵抗力。

2、解毒消肿。芥菜还有解毒消肿的功效,同时能抗感染和预防疾病的发生,促进伤口愈合。可用于辅助治疗感染性疾病。

3、止痛明目。芥菜含有丰富的维生素A维生素B和维生素D,在这些维生素共同的作用下可止生肌,促进十二指肠溃疡的愈合。所含的胡萝卜素有明目的作用,可作为眼科患者的食疗佳品。

4、开胃消食。芥菜的组织较粗硬,增加胃肠消化功能,促进胃肠蠕动,防止便秘。另外,芥菜腌制后有特殊的鲜味和香味,能促进胃肠消化功能,可用来开胃,帮助消化。

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