高胆固醇怎么降呢？

随着人们生活水平的提高，摄入到身体中的脂肪越来越多，出现高胆固醇的人也是越来越多了。胆固醇高的人，往往要比胆固醇低的人患有心脏病、肾病、骨质疏松等疾病的几率高得多，而且胆固醇高的人的寿命也会相应的缩短的。所以当发现自己的胆固醇比较高的时候，就要注意降胆固醇。那么，应该怎么降呢？

1.多吃鱼一项针对Ω-3脂肪酸(存在于金枪鱼，鲭鱼，鲑鱼和沙丁鱼等鱼类中)对hdl-c的影响进行的研究表明，当吃鱼的次数达到每周1次甚至每天1次时，能有效减少饱和脂肪的摄入量。

2.多吃富含纤维的食物整粒谷物和面包等纤维含量非常高的食物，能有效降低人体内ldl-c的含量.营养专家指出，为了达到影响胆固醇含量的效果，膳食中的纤维必须达到15~30克.

可以在早餐中加上一盘黑莓，在午餐中加入半碗扁豆，在晚饭中加入一盘全麦面食，再加上5个对半剖开的桃干作为零食。

3.摄入足量的维生素C。研究表明，血液中维生素C含量与人体内hdl-c含量成正比.专家建议，每天吃3~4份维生素C含量丰富的食物，如柑橘类水果，马铃薯，椰菜，花椰菜，草莓，番木瓜和深绿色多叶蔬菜等，能提高人体血液中维生素C的含量，从而提高体内hdl-c的数量，保证血管畅通.维生素C，维生素E等具有抗氧化作用的成分虽然并不能直接使血液中的胆固醇减少，但有助于减轻胆固醇对血管的危害。

如果在检查中发现自己的胆固醇比较高，就要引起注意了，可以多吃一些上述的食物，还可以多吃一些豆类和豆制品，对于降胆固醇也非常的有帮助。在平时要注意少吃动物的肝脏，少吃蛋黄，因为这样的食物中含有的胆固醇都比较的高。