上火了吃什么降火最快？什么降火效果好？

在生活中很多人难免会上火，比如一到周末，几个好友在烧烤旁边一坐，烧烤虽美味，但是却很容易上火，那么生活中上火的食物有哪些？

牛奶

牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒，去肝火.中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴，解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分.需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏.

草莓

草莓不但好吃，还有药用价值.中医认为它有“去火”功效，能清暑，解热，除烦.

西瓜

西瓜性凉，吃了不会引起“上火”，心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏.但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时. (西瓜经较长时间冷藏后，瓜瓤表面会形成一层膜，从而丧失其口感，其中的水分也容易结成冰晶，食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反应.此外，冰镇西瓜还会损伤脾胃，导致消化不良，食欲减退等病症.所以，西瓜最好现买现吃.如果买回来时较温热，不妨把冰箱温度调高一些再冷藏，冷藏时间在两小时之内风味最佳.)

大豆

大豆在滋阴，“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质.

西红柿

西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富.它同样可以清热解毒，平肝“去火