小西红柿的作用有哪些

西红柿我们经常看到，但是我们也发现了在市面上的西红柿大致可以分为两类，一类是西红柿的个头比较大，有点像苹果的大小，也有的西红柿个头非常的小，差不多就是大拇指的大小，这种小的西红柿也叫做圣女果，这是一种非常有营养的食物，大多数的时候被人们当作零食食用，小西红柿的味道非常的好，营养也非常的高，那么你知道小西红柿的作用有哪些呢？

圣女果，又称小西红柿，珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果。也可以做成蜜饯，果实直径约1～3厘米，鲜红碧透（另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种），味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。

番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。

番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。

圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。圣女果所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。

圣女果可以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合女生用来美容，可以说是女生天然的美容水果。

小西红柿的作用有哪些，看着上面的介绍我们知道了小西红柿也就是圣女果的营养非常的高，不仅具有很好的美容价值也具有很好的食用价值和药用价值，因此希望通过我们的介绍能够让更多的人了解小西红柿，也了解小西红柿对于我们的作用，小西红柿健康又营养，大家可以试试哦。