年糕红豆汤的做法

我们都知道冬天多喝一些汤对我们的身体有很多的好处，尤其是在寒冷的冬天，能够喝上一碗热气腾腾的汤总会觉得暖暖的，说道年糕我们很多人最先想到的就是炒年糕，但是炒年糕吃久了就会觉得油腻，其实年糕红豆汤是一种比较受欢迎的甜品，它结合红豆的营养和美味，而且好友补气养血的功效，下面我们一起了解下年糕红豆汤的做法。

红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人

用料：

年糕

红豆

水

糖

陈皮 （或橘子皮）

年糕红豆汤的做法

1红豆洗净后加入没过红豆的水用大火烧开，将水倒掉（去掉涩味）

2重新加水，大火煮开后转中小火焖煮40分钟

3加一点点陈皮（或橘子皮），加糖适量

4转大火，加入切片的年糕略煮即可

小窍门：

1. 红豆不易煮熟，一定要提前浸泡。

2. 红豆食用不宜过量，以免造成身体燥热。

3. 水肿，排尿不顺，患脚气的人宜食，经期，产后的女性也适应服用，但身体燥热，尿频的人不宜食用。

4. 红豆不宜与茶，咖啡及高钙食品一起食用。

我们生活中最大的乐趣就是每天都可以和我们的家人在一起品尝不同口味的美食，年糕红豆汤的做法是非常简单的，又是我们生活中比较常见的食物，只要我们能够掌握好它的做法就能成功的做出美味的年糕红豆汤，平时喜欢甜品的朋友不妨试一试，而且它同样适合老年人食用。